開心果說明文500字作文

我最愛吃的堅果是開心果，但大家知道有關開心果的一個神奇傳說嗎？今天就讓我來告訴你們吧！

在公元前五世紀波希戰爭時，波斯人全靠一種堅果——阿月渾子，才使波斯人英勇無比，整個軍隊精力旺盛，連打勝仗。其“祕密武器”就是它們吃了一種堅果，這種神奇的堅果是什麼呢？它，就是美味的開心果。開心果主要產於我國新疆等邊遠地區，所以，我國的開心果產量比較少，價錢也很貴。

開心果不僅美味，而且營養豐富。開心果的果仁中含有蛋白質約20%，糖10%-18%，因此有潤腸通便的作用，有助於排出體內的毒素，同時含有單不飽和脂肪酸，可以幫助我們降低膽固醇含量，減少心臟病的發生，因此開心果有“心臟之友”的美稱。古代波斯國王視之爲“仙果”，不是沒有理由的。

炒過的開心果放在鼻子前真香！是一股奶香味，它的“衣服”是白色的，再摸一下殼的表面凹凸不平，就像一座座連綿起伏的山脈分佈在外殼上，捏一下開心果的外殼，十分堅硬，又像一個穿着鎧甲的戰士一樣英勇無比，有張口的開心果，像個開懷大笑的娃娃，可愛極了。有的沒有張口，像個憋嘴生悶氣的小孩子。我用力剝開來，只聽“咔嚓”一聲，它的外殼裂開了，拿出果仁，放進嘴裏，頓時一股奶香味讓我垂涎三尺。它的果肉是綠色的，吃起來香脆可口、又鹹又甜，充斥整個口腔，真讓我回味無窮。

吃開心果可真是一件開心的事，吃了它，我們彷彿也像那些勇士一樣精力旺盛，難道你不想嘗一嘗嗎？