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包糉子作文800字記敘文

 作者: | 閱讀: 9.58W 次

端午節,媽媽買了一些糯米、紅棗和糉葉,準備自己包糉子。我問媽媽:“你要自己包糉子嗎?”媽媽說:“是的,因爲自己包的糉子特別香,特別好吃。”“那您可不可以教我一下呀?我也想學。”我開心地問道。媽媽一口答應:“當然好呀,自己動手,豐衣足食嘛!”

包糉子作文800字記敘文

說幹就幹!媽媽先把食材處理了一番,然後就準備開始包糉子。媽媽先給我做了一個示範。我迫不及待地拿起糉葉依葫蘆畫瓢似的就開包了,可是糉葉在我手中好像不聽使喚似的,不一會兒就殘破不堪了。媽媽見狀,邊笑邊說:“別急,媽媽一步一步的教你,首先要拿三個葉子並排擺放整齊。”我立馬就把三個葉子並排放好了,這也太簡單了。“然後左手托住糉葉,右手在糉葉根部,往回折出一個立體的小三角形,這一步很關鍵,不能太大,因爲太大就會容易漏米。”媽媽說。“嗯這也挺好學的呀!”我嘟囔着。只見我一下就整出了一個三角形,抓了一把米放了進去。放了兩顆大棗,整個三角形一下子就填滿了,媽媽衝我豎起了大拇指。只見媽媽三下兩下就把糉葉捲了起來,一個好看的糉子雛形就出來了,可是我怎麼卷他都會漏米,簡直就像一個慘不忍睹的炸毛雞。哎,可真是看着簡單,做起來難吶!我心裏想。媽媽接過我手中的殘品說:“你這個得回爐重造一下,仔細看媽媽是怎麼捲起來的,先摺好三角形,放上適量的糯米,再放上兩顆棗,左手一定要託好它,右手再把葉總往上折蓋住米,然後再捏住糉葉往下折,折出一個好看結實的角。最後把剩下的葉子上下卷緊就好。這時左手一定要把糉子拿好,不然就會功虧一簣的,最後拿繩子捆緊綁好就行了。”可是我怎麼卷也卷不好。不是這邊剛弄好,那邊就咧嘴了,要麼這邊剛補好,那邊就又散架了。這個小小的糉子在我的手上,簡直就是一個燙手的山竽,急得我滿頭大汗。媽媽笑着安慰我:“沒關係,彆着急,多做幾次就找到訣竅了。”然後我又試了很多次,於是乎就出現了各種各樣的糉子,“但最起碼不是一鍋粥。”我自己安慰着自己。媽媽鼓勵我:“學了一會兒,就已經包的相當不錯了!”

媽媽最後把包好的糉子煮了兩個小時,燜了一晚上,看着自己動手包的糉子,那也是相當有成就感的,吃起來也特別香。大家也趕緊動手試一試吧!

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