端午節包糉子的作文600字參看賞鑑

端午節包糉子的作文600字合集9篇

在學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編爲大家收集的端午節包糉子的作文600字9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

我的家鄉是一座位於長江口的小島，鍾靈毓秀，風光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉隻身來到上海求學，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對家鄉的思念與日俱增，而除了難以割捨的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的糉子。

在家鄉，端午節一到，家家戶戶都忙着採蘆葉。差不多全村人都出動了，成羣結隊的，不久，所有的河灘上都洋溢着此起彼伏的笑聲了。

採完蘆葉，便回家包糉子了。在我看來，包糉子簡直可以說是門藝術：先把採來的蘆葉用沸水煮半個小時，取出後用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。糉子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入鹹精肉的“肉糉”，味道自然與衆不同。母親是個精打細算的人，不捨得花錢買紅棗或是蜜餞，更別提包“肉糉”了，只是用過年時餘下來的兒兩赤豆包糉子給我吃，但味道也一樣香甜。

糉子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔糉”，差不多就是一個立體的方錐形，是所有糉子中個頭兒最大的。還有一些也比較常見，像方糉、菱糉、子母糉等，個個美觀大方，清香可口。而最爲匠心獨具的要算“鴛鴦糉”了——把兩個同等大小的糉子用紅線連起來，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。

家鄉有送糉子的習俗。每年這時，家家戶戶都會提着自家包的糉子走親訪友，相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來，可不知不覺中卻成了端午節必不可少的內容。

包好的糉子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個，用線綁在一起投到河裏，以紀念偉大的愛國詩人屈原。小時候，天真的我也曾問過母親：“爲什麼要紀念屈原?爲什麼要把好吃的糉子白白投進河裏?”母親笑笑：“因爲他在善良人的心中永遠值得紀念。”當時我對母親的話並不瞭解，如今想來，卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現。因爲他們的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠是那麼地無私，就如同糉子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。

“五月五，過端午，賽龍舟，敲鑼鼓，端午習俗傳千古。”唱着童謠，端午節又來到了我的身邊。

五月初二，我來到了鄰居大媽家中，看見大媽正在包糉子，一片片糉葉、糯米經過大媽的巧手包紮成了一個個小巧可愛的糉子。我好奇地說：“大媽，我也想學包糉子。”大媽笑着說：“包糉子是細緻活兒，手勁活兒，你看得容易做得難的。”“我會用心來學的。”“那好，你先仔細看看我是怎樣包的？再自己試着包吧。”大媽爽快地答應了。

只見大媽拿起兩三片糉葉交叉一小邊疊好，雙手從糉葉的外邊捲起，一個圓錐形的糉葉筒子做好了。她就把準備好的糯米紅豆一勺一勺往裏裝，待快裝滿時，又拿來一根筷子使勁一下一下插緊糉葉筒子裏的糯米，果然那糯米下降了一點，她又加了一點糯米，又壓緊。接着她迅速把筒子上面的糉葉對着包起，尖角突出，還用手壓壓，使得尖角處不流出糯米。最後她把包紮好的糉子用繩子使勁綁好，有時還用牙齒咬着繩子一端綁着。她說:“如果繩子沒有綁緊糉子，待煮時，糉子就會爆破流出糯米飯來，那就沒有包好糉子了。所以包糉子看起來容易，做起來難的。”

我看了一會兒就學着包起糉子來，我拿好三片糉葉疊好，往外一卷，嘿，真成了一個圓錐形，一隻手握着這個圓錐形，一隻手把糯米裝進來，待滿了時，我也學着用筷子插緊，再加些糯米。我再慢慢地把兩邊的糉葉頭對摺包起，咦，怎麼不成角了？打開再包還是不成角，形狀異常難看。只能求救大媽了，“說了吧，看得容易做得難。”大媽接過我手中的糉子，重新包紮，這時我仔細看到她包起時，兩邊糉葉邊對摺包，手邊壓平壓成角來。我恍然大悟似乎明白了。

我又重新包起糉子來，在糉葉對摺包起時，用心壓平壓成角，可不管我怎麼用心，糉葉似乎總不聽我的使喚，美麗的尖角總不在我的手上出現。幾經努力，最後總算包好兩個形狀醜醜的糉子來，也算是安慰我了。

望着這兩個醜醜的糉子，我真正明白了，有些事真是看起來容易，做起來難啊。

說起端午節，我的話匣子就關不住了。因爲去年的端午節，我就親自嘗試了一回包糉子的喜悅。別急，你聽我慢慢說吧！

去年的五月初五，是一年一度的端午節。爸爸告訴我，端午節是要吃糉子的，這是爲了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西，我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉，說：“可是，今天可不能吃白食。你也要親自動手。”

聽完爸爸的說教，我就忙乎開了。不就包糉子嗎？這還能難倒我，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開始包糉子了，我既興奮又緊張。聽別人說，糉子包的好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎，真不知道我會有什麼傑作。雖然表面上我信心匯成商學院，可心裏還是在打鼓，畢竟我從來沒有包過呀！

外婆給我示範了一遍，我就手忙腳亂地做了起來，先把三片糉葉疊在一起，接着折成漏斗型，然後裝入糯米，可是困難來了，我把糯米放進去之後，這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看，右看看，還是沒有發現什麼蛛絲馬跡。外婆一看我的動作，就知道出現了什麼問題，連忙說道：“小楓，你的漏斗尖角有一個小洞，糯米就是從那裏出來的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實多了，全部呆在了糉葉裏。我自言自語地說：“外婆真不愧是糉子專家。”我趁爸爸媽媽不注意，在我包的糉子裏放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個糉子，就能夠財源滾滾、好運連連，喜上加喜……

糉子包好後，接着就是放進蒸爐裏蒸了。我趕緊把我包的糉子和外婆、爸爸媽媽的糉子混在一起，沒過多長時間，糉子就可以食用了。我們每個人手拿一個糉子，津津有味地吃起來。我慢慢地解開糉葉，一小口一小口地吃進去，發現裏面全是剁碎的豬肉，害得我白高興一場。我仔細地盯着大家，外公吃到的是豬肉糉，外婆吃到的是豬肉糉，爸爸吃到的也是豬肉糉，只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆，爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進糉子裏去的。

他們聽完我放硬幣的原因，都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗，讓我感受到了快樂，讓我吃上了滿口噴香的糉子，真值。

看見姥姥昨晚泡了紅小豆，以爲她要煮粥，可又見她拿出深綠色的葦葉，黃綠色的馬蓮。我恍然大悟，原來姥姥是要包糉子了。

“萌萌，你知道端午節的由來嗎?”姥姥一邊問我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆，還有用許多調料醃製好的半寸見方的肉塊兒，擺放在桌上。“當然知道。”我得意洋洋地答道，“據說將五月初五定爲端午節，是爲紀念戰國時期的愛國詩人屈原。楚懷王不聽屈原的‘聯齊抗秦’主張，屈原在報國無望的情況下，抱石投汨羅江，以身殉國。江兩岸的村民得知這一消息，蜂擁般的來到江邊，男人們划船奮力打撈，婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的糉子投入江中，以免飢腸轆轆的魚蝦蟹有損屈原的身體，這便是端午節龍舟競渡，吃糉子習俗的來歷。”

“萌萌真棒，懂得知識真多，那你過來，來看姥姥怎麼包糉子。”我和姥姥來到廚房，把馬蓮、葦葉放在開水裏煮了大約三分鐘，馬上把它們從熱水裏撈出來，放到冷水裏冷卻。“爲什麼要放到冷水裏冷卻?”姥姥笑眯眯地對我說：“原來你也有不懂的問題啊!好，我告訴你，那是爲了防止葦葉和馬蓮變黃，要不然不就不好看了嗎?”

姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的`正面(沒莖)一上一下地排好，沾上水，雙手抓住葉子，向後對摺成漏斗形(底部無洞)，左手托住卷好的葦葉，右手拿勺挑進三分之一的米，再放入甜絲絲的大蜜棗，蓋上一層江米後，右手抓起葦葉的上半部，左手拍打葦葉的底部，這麼做是爲了讓糉子的“漏斗”裝得滿滿的，用多餘的葉子蓋上頂部，再用馬蓮捆綁結實，在糉子上系一個蝴蝶結。“姥姥，我還想吃肉糉呢。”“彆着急，慢慢來。”

隨着時間的推移，肉糉子、豆糉子、甜棗糉子全都裝進了鍋裏。當糉子裝進鍋裏三分之二時放水，水沒過糉子一寸高後蓋上鍋蓋，用大火燒十分鐘後，高壓鍋發出“噝噝”聲，再蓋上閥門，改換成小火，這時，滿屋就已經開始飄動着糉子的清香。

我的心像閥門蓋一樣跳動着，呼吸着糉子葉的清香。期盼着，期盼着，這鍋糉子趕快煮熟，耳旁彷彿聽到：“桃兒紅，杏兒黃，五月五，是端午;葦葉香，飄滿堂，糉葉香，包五糧;剝個糉子裹上糖，幸福生活萬年長”的祝福聲。

一個小時後，姥姥打開鍋蓋，我迫不及待地剝開糉子，放到嘴裏，“啊!真好吃。”

大家都知道端午節的來歷吧？沒錯！

端午節，這個隨着幽遠的歷史一起走來的傳統節日，現在已成爲中國人最重視的節日之一了，喏，從端午例行的三天國假，就能看出中國人對於端午節的青睞了。

我最喜歡的莫過於端午之日漫步於街了，一種濃郁的節日氣息與風兒同行，吹遍了大街小巷，所到之處必定熱鬧非凡。不同於家鄉閩浙一帶，家家都懸鐘馗像，用以鎮宅驅邪。江淮人家的家門上多是懸掛着艾葉菖蒲，據說也有祛魔驅鬼之效。但這些並非我最在意的，說到我最在意什麼，那自然是激盪人心的賽龍舟了。

出了家門右拐直往前走，不要五分鐘就是十七橋了，橋下的河流雖不著名，但每年的東圃鎮的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看，水流平緩的河面上，停放着一艘艘被紅漆漆滿船身的龍舟，碧綠的水，透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲着盛開着紅牡丹。船裏的競賽者，以二十多歲的小年輕居多，也有少數的中年人。每船十三人，十二個槳手，一個鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標誌，也是力量的象徵。

鑼聲響起來，比賽開始了；鼓聲響起來，隆隆、隆隆、隆隆，冗雜卻不乏節奏，疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚，跟着鼓聲整齊歡快地跳躍。超過了！超過了！一隻紅艇漸行漸速，如離弦的箭一般。觀衆們的心驀地緊張起來，與牛皮鼓面共同跳躍，呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一隻船當然不甘示弱，也迅速追了上來，兩船旗鼓相當，猶如二龍水中爭霸，鼓聲立即電閃雷鳴一般，兩岸的人更歡了，吶喊聲更大了。終點快到了，只見三隻船如疾馳的戰馬齊頭並進，容不得束縛，容不得羈絆，容不得遲緩！冠軍出現了，喝彩聲，鼓掌聲響成了一片，在水面上激盪！

過了一陣子，人們端來了清香四溢的糯米糉子，但這不是給自己吃的，而是把它扔下河裏，以祭祀我國曆史上偉大的民族詩人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了，但人們永遠懷念着他。是啊，那些對人民對國家對民族全心全意的人，是千百年，直至永遠也不該被忘卻的。今天，我們仍以屈原爲驕傲，我們會用我們的快樂永遠紀念着他！

大家多多少少都知道一些關於端午節的諺語吧？清明插柳，端午插艾。（北方）癩蛤蟆躲不過五月五。（北京）

農曆五月初五爲端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃糉子，飲雄黃酒，遊百病，佩香囊，備牲醴。

吃糉子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸糉糕投入江中，以祭祀屈原，爲恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以後漸用糉葉包米代替竹筒。

端午將至，我已包好糉子上網料理我的空間。

選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5釐米，長30釐米以上，放在鍋裏，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。

起鍋後放在冷水裏洗淨，剪去葉柄備用。捆紮以蓑草(要和蘆葦葉同煮)爲上，現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

包時取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭儘量往前推，使之嚴密，不漏米。上米(可依個人口味加棗子、鹹肉、葡萄乾等)後右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從後往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝裏推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，並以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將餘下的尾把順拐角貼折。再取線捆紮，鬆緊要適度，太緊，糉子硬，口感差，甚至會夾生；太鬆，沒口勁，甚至會散。最後，把多餘的葉尾剪掉就可以了。

再就是煮了，水要沒過所有糉子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋裏待自然冷卻後再起鍋。可口的糉子就成功了。

可能有人要說：這是娘們的事情，你怎麼也——？我就是喜歡動手呢，沒辦法。

等我快要打完這文字遊戲的時候，已經從廚房飄來淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最後一句算抒情吧。

說起端午節，我的話匣子就關不住了。因爲去年的端午節，我就親自嘗試了一回包糉子的喜悅。別急，你聽我慢慢說吧！

去年的五月初五，是一年一度的端午節。爸爸告訴我，端午節是要吃糉子的，這是爲了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西，我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉，說：“可是，今天可不能吃白食。你也要親自動手。”

聽完爸爸的說教，我就忙乎開了。不就包糉子嗎？這還能難倒我，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開始包糉子了，我既興奮又緊張。聽別人說，糉子包的好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎，真不知道我會有什麼傑作。雖然表面上我信心滿滿，可心裏還是在打鼓，畢竟我從來沒有包過呀！

外婆給我示範了一遍，我就手忙腳亂地做了起來，先把三片糉葉疊在一起，接着折成漏斗型，然後裝入糯米，可是困難來了，我把糯米放進去之後，這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看，右看看，還是沒有發現什麼蛛絲馬跡。外婆一看我的動作，就知道出現了什麼問題，連忙說道：“小楓，你的漏斗尖角有一個小洞，糯米就是從那裏出來的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實多了，全部呆在了糉葉裏。我自言自語地說：“外婆真不愧是糉子專家。”我趁爸爸媽媽不注意，在我包的糉子裏放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個糉子，就能夠財源滾滾、好運連連，喜上加喜……

糉子包好後，接着就是放進蒸爐裏蒸了。我趕緊把我包的糉子和外婆、爸爸媽媽的糉子混在一起，沒過多長時間，糉子就可以食用了。我們每個人手拿一個糉子，津津有味地吃起來。我慢慢地解開糉葉，一小口一小口地吃進去，發現裏面全是剁碎的豬肉，害得我白高興一場。我仔細地盯着大家，外公吃到的是豬肉糉，外婆吃到的是豬肉糉，爸爸吃到的也是豬肉糉，只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆，爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進糉子裏去的。

他們聽完我放硬幣的原因，都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗，讓我感受到了快樂，讓我吃上了滿口噴香的糉子，真值。

我的家鄉是一座位於長江口的小島，鍾靈毓秀，風光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉隻身來到上海求學，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對家鄉的思念與日俱增，而除了難以割捨的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的糉子。=

在家鄉，端午節一到，家家戶戶都忙着採蘆葉。差不多全村人都出動了，成羣結隊的，不久，所有的河灘上都洋溢着此起彼伏的笑聲了。

採完蘆葉，便回家包糉子了。在我看來，包糉子簡直可以說是門藝術：先把採來的蘆葉用沸水煮半個小時，取出後用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。糉子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入鹹精肉的“肉糉”，味道自然與衆不同。母親是個精打細算的人，不捨得花錢買紅棗或是蜜餞，更別提包“肉糉”了，只是用過年時餘下來的兒兩赤豆包糉子給我吃，但味道也一樣香甜。

糉子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔糉”，差不多就是一個立體的方錐形，是所有糉子中個頭兒最大的。還有一些也比較常見，像方糉、菱糉、子母糉等，個個美觀大方，清香可口。而最爲匠心獨具的要算“鴛鴦糉”了——把兩個同等大小的糉子用紅線連起來，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。

家鄉有送糉子的習俗。每年這時，家家戶戶都會提着自家包的糉子走親訪友，相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來，可不知不覺中卻成了端午節必不可少的內容。

包好的糉子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個，用線綁在一起投到河裏，以紀念偉大的愛國詩人屈原。小時候，天真的我也曾問過母親：“爲什麼要紀念屈原？爲什麼要把好吃的糉子白白投進河裏？”母親笑笑：“因爲他在善良人的心中永遠值得紀念。”當時我對母親的話並不瞭解，如今想來，卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現。因爲他們的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠是那麼地無私，就如同糉子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。

端午節，媽媽和你一起包糉子。

媽媽拿出泡在水裏的糉葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個準備“操作”了。首先媽媽教我包糉子四大步驟：選料，選擇好合適的糉葉；把糯米放在摺疊好的糉葉裏，包好；把五花肉放進有糯米的糉子裏；用線把包好的糉子纏緊，打結。這樣一個糉子就包好了。我心裏暗想原來包糉子還有學問呢。

媽媽開始包了，她神色嚴肅，十分細心。一層又一層，一道又一道，兩隻手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會一隻胖乎乎的肉糉子就包好了，有棱有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個包糉子的好手，已經包了幾十個糉子了，整整齊齊地排列着。我的進展又如何呢？

且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認真操練着，可是這糉子似乎看我是個孩子，非鬧點小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個糉子都沒爆好那小糉子似乎在嘲笑地說：“哎呀，就你，還想把我給馴服。那可比登天還難。”我可“不服氣”了，這小小的糉子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我帶着些虛榮心努力的學着。果真是功夫不負有心人，我茅塞頓開，真棒！我終於包好了第一個糉子。看着手中的這個小糉子，雖然沒有媽媽包的那麼好看，但在我眼裏就像是手上捧着一顆閃閃發亮的小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。

糉子包好了，開始煮糉子。媽媽往鍋里加了許多的水，然後開始煮，煮了好一會兒，糉子就好了，此時家裏到處都瀰漫着棕子的香味，終於可以吃到香噴噴的糉子了。

今天我不但與媽媽學到包糉子的“手藝”，還嘗試了包糉子其中的快樂，真實一個難忘而愉快 的一天，讓這樣的快樂與大家共同分享，“端午節快樂”！