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端午節包糉子的作文500字參看精華

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端午節包糉子的作文500字集合10篇

 端午節包糉子的作文500字

在平日的學習、工作和生活裏,大家都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編精心整理的端午節包糉子的作文500字10篇,歡迎閱讀與收藏。

端午節包糉子的作文500字 篇1

六一我和媽媽去超市,看到好多人在買糉子,我問媽媽爲什麼這麼多人買糉子,媽媽說明天是端午節,媽媽問我知道端午節的故事嗎?

我記得老師給我們講過端午節的由來。我說“端午節是爲了紀念屈原”。

傳說屈原是出國的一位大臣,他非常愛自己的國家,屈原眼看到自己的祖國被侵略,而國王又不聽他的建議,去抵抗秦國的侵略,他心如刀割,抱石投汨羅江而死。他死後,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出爲屈原準備的飯糰、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江裏,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裏,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。後來爲怕飯糰爲蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成棕子。

以後,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃糉子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。

媽媽說咱回家包糉子好嗎?我很爽快地說:“好,咱包八寶糉子吧”。

包糉子的過程:第一,先把、糯米、紅豆、葡萄乾、花生、綠豆、豇豆、芸豆、玉米粒泡半個小時。這是把糉葉洗洗,造好捆糉子的線。

第二步,包糉子時先把兩片糉葉疊在一起,握成錐形,然後放進泡好的糉子餡,再把糉葉對摺過來把餡包嚴用線捆住,一定要捆緊了。因爲煮的時候,米受熱會膨脹。

第三步,就是煮了,煮半個小時就好了。

我感覺自己包的糉子比超市賣的還好吃,因爲這是我自己的勞動成果,所以自己感覺好嗎。

端午節包糉子的作文500字 篇2

說起端午節,大人們可能會說:“端午節,扒龍船囉!”不過,要是問起像我和表弟的“小饞蟲”,肯定會說:“噢耶!吃糉子囉!”可不是嗎?糉子香噴噴、熱騰騰的,一口咬下去,糯米和綠豆混夾在一起的味兒真是妙不可言!對於我來說糉子除了肥豬肉外,全都是超美味的“人間極品”!

不過糉子平時吃得雖然多,但我卻不知道是怎麼做的。於是,今天一早我就拉着爸爸媽媽飛一般地趕到“超級大廚”——姥姥的家裏“偷師”,嘿嘿,不過主要目的還是吃姥姥做的色香味俱全的糉子。

到了姥姥家,一看到姥姥,我就撒嬌地說:“姥姥,姥姥,我要吃糉子!”說着,還調皮地向姥姥眨眨眼。姥姥笑着說:“我的乖孫女,難道我還不知道你想幹什麼嗎?每逢過節你都來我這吃東西,不是嗎?我早準備好了!”“哇!”我衝上前一把抓了一隻大糉子,剝開糉葉就往嘴裏送,還不忘說:“還不是因爲姥姥您這位‘大廚’做得好吃嗎,好吃!”媽媽這時候說:“我說,你不是來學做糉子的嗎?怎麼只顧着吃呢?”“哦!”說罷,我又抓起一隻糉子邊吃邊學。

只見姥姥戴上“大廚帽兒”,身披“大廚戰衣”,“好威風啊!”我叫了起來,全家人都被我逗笑了。“開始授課,安靜!首先要準備好綠豆和糯米。綠豆呢,要泡一段時間,泡軟,把皮去掉;而糯米也要泡一陣子。還有糉葉要泡一下,然後一片一片地清洗乾淨。這些都要預先準備好,懂了嗎?”“是。”我似懂非懂地點點頭,姥姥把兩片糉葉交叉着疊在手上,做成漏斗形,然後分別放下一層糯米、一層綠豆、一片醃製好的豬肉,再放一層綠豆、一層糯米,覆好糉葉,大概做成三角形的樣子,最後用水草紮好,糉子就大功告成了。就這樣一再重複上述的步驟,所有的糉子都被我們做好了。

經過漫長的等待,姥姥終於把糉子蒸熟了,我迫不及待地又拿起了一個美味的糉子……

端午節包糉子的作文500字 篇3

五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃糉子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。聽到這首兒歌,就讓我想起了端午節。每年五月初五,是我國傳統的節日端午節。端午節要吃糉子。早晨,家家吃糉子紀念屈原。

又是一年端午節到了,我很想學會包糉子,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包糉子。

包糉子,首先要把箬葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然後把陷放在米里,和在一起揉勻,最後把箬葉包着的糉子做成四角的形狀。

這包糉子的功夫全在最後一道工序,你的糉子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。

奶奶就不止一次看着我的傑作發笑:這能叫糉子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?我不好意思的笑了起來。

包好的糉子放進鍋裏用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。

在煮糉子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因爲從鍋裏飄出那糉子的香氣,饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的糉子終於從鍋裏解放出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裏,用筷子剝開,就可以看到裏面金黃鬆軟的糉肉了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節,我學會了包糉子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。

端午節包糉子的作文500字 篇4

農曆五月初五爲端午節,又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同,但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃糉子,飲雄黃酒,遊百病,佩香囊,備牲醴。

吃糉子:荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸糉糕投入江中,以祭祀屈原,爲恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以後漸用糉葉包米代替竹筒。

選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬4—5釐米,長30釐米以上,放在鍋裏,水要超過葉面。先大火燒開,再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性,同時也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費。

起鍋後放在冷水裏洗淨,剪去葉柄備用。捆紮以蓑草(要和蘆葦葉同煮)爲上,現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

包時取3-4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭儘量往前推,使之嚴密,不漏米。上米(可依個人口味加棗子、鹹肉、葡萄乾等)後右手中指、無名指分開將其夾住,大拇指從後往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝裏推成等邊三角形,再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上,並以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊,再將餘下的尾把順拐角貼折。再取線捆紮,鬆緊要適度,太緊,糉子硬,口感差,甚至會夾生;太鬆,沒口勁,甚至會散。最後,把多餘的葉尾剪掉就可以了。

再就是煮了,水要沒過所有糉子,也是大火燒開,再用文火煮45分鐘以上。放在鍋裏待自然冷卻後再起鍋。可口的糉子就成功了。

可能有人要說:這是娘們的事情,你怎麼也——?我就是喜歡動手呢,沒辦法。

等我快要打完這文字遊戲的時候,已經從廚房飄來淡淡的香味了,這就是所謂的成就感,最後一句算抒情吧。

端午節包糉子的作文500字 篇5

今年端午,我要()餡糉子

明天就是一年一度的端午節了,吃糉子總是這一天的“重頭戲”。以前,我吃糉子總是好吃就行,現在我也要挑剔點了。今年,我以做題的形式告訴爸媽――,“我要()餡糉子”。

答案一:我要(肉)餡糉子

理由:雖然我們一直吃糉子,但餡兒卻總是蜜棗的。我以前很愛甜食,但現在卻對甜食很敏感,一吃就想吐;我又很愛吃肉,尤其是對鹹肉,真是愛不釋口。所以,今年端午來臨之際,我決定,一定要來一、兩鍋肉糉子嚐嚐!

答案二:我要(錢)餡糉子

理由:人家過春節吃餃子時都要在餃子裏塞硬幣,誰吃到硬幣誰一年都會有好運,這是我國的傳統習俗。可我從來沒見過家裏進行過這樣的“傳統”。既然春節不行,那麼就端午節“補舉”(就是補舉行)吧――在家裏的三鍋糉子中,選幾個肉的往裏面塞上1塊錢,誰吃到財、運全發,多爽啊!……這樣一來,全家競吃糉子也是一個不錯的“保留節目”嘛!

答案四:我要(玫瑰)餡糉子。

理由:現在什麼都講究“時尚”,連什麼清新劑都來個玫瑰香型,既然如此,我決定糉子也來“玫瑰餡”的。但爲了創新,我決定,餡兒用新鮮的玫瑰花瓣現磨出來,那香味一定很沁人心脾,也一定很好吃。不過,這樣做出的玫瑰花瓣餡兒能不能吃,恐怕是個永遠的謎。

答案三:我要(潤喉片)餡糉子

理由:我總是生病,這個大家都知道,現在我大病沒了,小病卻不少。這不,現在嗓子就啞了,可在我嘴裏,潤喉片的味道太不好受了。“要是把潤喉片放在糉子裏該多好啊!”我的“異想天開症”又發作了。於是我對媽媽大聲抗議――“我要潤喉片餡的糉子!”後果可想而知,我就不多說了……

嗯,哪兒來的肉糉味,難道……啊!今年端午有肉糉吃啦!既然第一個願望已經實現了,那後三個願望應該也就不遠了?哦耶!

端午節包糉子的作文500字 篇6

說到端午節,我就會想到香噴噴的糉子,每年的端午節我都要吃很多的糉子,不過幾年,我不僅要吃糉子,還要親手學一下包糉子。

端午節前一天,當我們回到老家時,爺爺早已準備好包糉子的原料:有糯米、箬葉、方塊肉、板栗……想着它們馬上就要變成噴香的糉子,我口水都要流出來了。

開始包了,只見媽媽捏起兩片箬葉輕輕一卷,便成了一個空心的圓錐形,可我捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了,在旁邊指點:“左手捏緊箬葉一角,右手將另一角往裏卷,下面拉緊,上面放鬆一些。”在媽媽的指點下,我卷好了角筒。接着往角筒裏放入一些糯米,塞上豬肉和板栗,再用糯米蓋得嚴嚴實實,可是糯米就像調皮的孩子似的接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好媽媽幫我解了圍——倒掉多餘的糯米,然後按實,我才舒了一口氣。

經過小挫折,總算到了最簡單的步驟——扎棕繩。喜歡吃糉子的人都知道,糉子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,把糉子五花大綁後,別出心裁的打上一個可愛的蝴蝶結。大功告成,我拿起糉子準備放入桶中,可是不小心扯到了線頭,只聽得“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。我又得從頭做起,費了九牛二虎之力,我終於學會包糉子了。

煮糉子最需要耐心。我們把糉子放進大鍋煮開後用小火燜上一個晚上。端午節一大早,香噴噴的糉子才起鍋。我迫不及待地品嚐起自己包的糉子,心裏有說不出的喜悅。

這次端午節我過得非常的開心,我不僅學會了包糉子,還通過這次學包糉子,知道不管做什麼事情都要都恆心毅力,只有這樣才能做好一件事情。

端午節包糉子的作文500字 篇7

今年端午節,我學會了包糉子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。

糉子是端午節的節日食品,傳說它是爲保護投江的屈原發明的。屈原是戰國時期楚懷王的大臣,他忠君愛國,卻因遭受奸臣陷害而被流放。後來秦軍攻破楚國國都,屈原抱着石頭跳進汨羅江,與楚國共亡。楚國百姓哀痛異常,紛紛去汨羅江邊憑弔屈原。因爲打撈不到屈原的身體,大家就紛紛把飯糰投到江中,說是讓魚蝦吃了,就不會去咬屈大夫了。人們怕引來貪吃的蛟龍,就用蛟龍害怕的楝樹葉包飯,彩色絲線捆紮,這樣逐漸演變成今天我們看到的糉子了。

今天是端午節,在一片熱鬧和陣陣糉香中,我們全家聚在一起談笑風生。外婆和媽媽包起了糉子,我好奇地湊過去看看,只見外婆麻利地拿起幾張墨綠的蘆葉疊起來,捏住蘆葉的一頭往裏一卷,形成一個圓錐體。外婆緊接着將事先準備好的糯米與肉調和的餡添進圓錐體中,牢固的錐體將餡封得滴水不漏,她再利落地封上口,接着拿起根線把糉子綁了起來,放到鍋裏煮。()就這樣,一個個玲瓏小巧的糉子出鍋了。

吃着口味濃郁的糉子,聞着糉子的陣陣飄香,眼前似乎浮現千年之前,一位滿懷愛國情,憂愁的詩人站在寬闊的大江前,向着天地傾訴着苦悶,大浪不斷拍擊着礁石,彷彿震天的鑼鼓作響着,伴隨着他跳入江中,爲他譜寫着一曲壯烈的愛國樂曲。

小小的糉子中,蘊含着深厚的文化,也包含着一位偉大詩人的愛國情,讓我們記住每一個端午節吧!童年的糉子作文糉子作文包糉子作文

端午節包糉子的作文500字 篇8

過幾天就是端午節了,老師爲了讓我們更加了解端午節的習俗,就準備組織包糉子實踐活動。老師請來了幾位爺爺奶奶、阿姨等家長來教我們包糉子。

我們分成了八個小組,每六人一組,那些爺爺奶奶、阿姨們在食堂裏早已準備好了包糉子所需要的材料。兩個盆子,一個裝着煮好的蘆葦葉,另一個裝着糯米、花生和紅棗,它們混合在一起好像是沙漠中一顆顆發亮的`紅寶石。我們一進食堂分分圍到指定的“老師”身邊,都仰着頭認真地聽“老師”講解包糉子的方法。

我們小組的“老師”是一位奶奶,奶奶一邊做一邊講解,同學們的眼睛個個都直直頂着奶奶的動作,她拿起三片蘆葦葉,均勻分開並一片壓着一片,然後拿起剪刀剪去蘆葦葉的兩端,特別在剪蘆葦葉頭那端時,因成大約三十度角。之後,中指和食指要成剪刀形,夾在蘆葦葉頭那端向內捲起,就像一頂尖尖的“小帽子”。我們學着老師的樣子,第一步很簡單,第二步卷就有點難度了,我捲了好幾次都沒有成功,要麼尖的地方有一個大“洞‘,要麼”小帽子“太小了,連餡都裝不了多少,怎麼辦呢?我心裏想着。突然聽到旁邊的蔡文傑興奮地喊了出來:”我會捲了“。還高高地舉在手裏,非常的漂亮。接着又有好幾位同學也說會捲了,我心裏可急了,我認真地看着”老師“到底怎麼做的呢?自己又試了幾遍,終於成功了,於是我在”小帽子“裏灌上一點米,在米的上面放上一顆大大的紅棗,再蓋上點米和”小帽子“口平齊,學着”老師“的樣子用蘆葦葉剩餘部分繞過來,將口封住,再用一片蘆葦葉將口封堅固,最後用細繩將糉子捆住,不能鬆開,一個糉子就包好了,接下來又包了一個、兩個、三個……雖然這次自己包的糉子沒有像”老師“包的那樣精緻好看,但我心裏很高興,因爲我又學會了一樣本領,以後每逢端午節就可以自己包糉子了。

端午節包糉子的作文500字 篇9

“小懶蟲!快起牀,今天是端午節,媽媽和你一起包糉子,你怎麼還在睡覺?”媽媽興致勃勃地叫着。難得的假期,我還真想好好地睡一覺呢,都被媽媽攪和了,可是我昨天答應媽媽和她一起包糉子的啊,想想可以吃到美味的糉子,我還是很快地起牀,跟媽媽學着包糉子。

媽媽拿出泡在水裏的糉葉,還有糯米和被浸泡的五花肉,我們兩個準備“操作”了。首先媽媽教我包糉子四大步驟:

①選料,選擇好合適的糉葉;

②把糯米放在摺疊好的糉葉裏,包好;

③把五花肉放進有糯米的糉子裏;

④用線把包好的糉子纏緊,打結。這樣一個糉子就包好了。我心裏暗想原來包糉子還有學問呢。

媽媽開始包了,她神色嚴肅,十分細心。一層又一層,一道又一道,兩隻手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,這不,不一會一隻胖乎乎的肉糉子就包好了,有棱有角,竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,媽媽這個包糉子的好手,已經包了幾十個糉子了,整整齊齊地排列着。我的進展又如何呢?

且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認真操練着,可是這糉子似乎看我是個孩子,非鬧點小脾氣不可,就是不和我的心意。忙活半天一個糉子都沒爆好那小糉子似乎在嘲笑地說:“哎呀……就你……還想把我給馴服……那可比登天還難。”我可“不服氣”了,這小小的糉子就能難倒我嗎,這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我,我帶着些虛榮心努力的學着。果真是功夫不負有心人,我茅塞頓開,真棒!我終於包好了第一個糉子。看着手中的這個小糉子,雖然沒有媽媽包的那麼好看,但在我眼裏就像是手上捧着一顆閃閃發亮的小明珠,格外珍貴,那種喜悅與興奮難以言表。

糉子包好了,開始煮糉子。媽媽往鍋里加了許多的水,然後開始煮,煮了好一會兒,糉子就好了,此時家裏到處都瀰漫着棕子的香味,終於可以吃到香噴噴的糉子了。

今天我不但與媽媽學到包糉子的“手藝”,還嘗試了包糉子其中的快樂,真實一個難忘而愉快的一天,讓這樣的快樂與大家共同分享,“端午節快樂”!

端午節包糉子的作文500字 篇10

糉子是端午節的節日食品,傳說是爲祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今爲止文化積澱最深厚的傳統食品。

今天,姥姥家也包起了糉子。我就跟姥姥學包糉子。姥姥拿了一張糉葉,用手一捲,糉葉便成了一個空心的圓錐形。我學着姥姥的樣子,拿了一張糉葉,想把它捲成圓椎形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏緊糉葉一角,右手將糉葉的另一角往裏卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在姥姥的指點下,我卷好了糉葉。

接着,姥姥在空心圓錐形的糉葉裏插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裏面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在糉葉裏插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把糉葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動筷子時要輕一些,把糉葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的糉子像點樣子了。

然後是捆繩。只見姥姥兩手捏緊糉葉,用繩子在糉子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的糉子就包好了。我也照着捆好了第一個糉子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。

最後一道工序就是煮糉子了。把綁好的糉子逐一放到鍋裏,然後放入冷水滿過糉子1釐米左右,點火……水開15分鐘後把鍋裏上下糉子換位置,再以慢火煮上1小時即可。

這時候我才明白包糉子是門手藝活兒,包起來非常不容易。

我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節的傳統風俗。蘊涵着祖國人們深深的情感,承載着中華民族絢麗的文化,它起源於中國,發展於中國,我們要保護它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。

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