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端午節包糉子的作文400字免費欣賞

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有關端午節包糉子的作文400字合集8篇

 端午節包糉子的作文400字

在平平淡淡的日常中,大家都經常接觸到作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編收集整理的端午節包糉子的作文400字8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

端午節包糉子的作文400字 篇1

每當到端午節,爸爸媽媽都會做美味的糉子。

今年端午節,爸爸媽媽又要包糉子了。其實,爸媽剛開始並不會包糉子,還是小姑姑教給他們的。小姑姑來到我家,帶來了一些黃豆和糯米。爸爸和我卻總學不好,而媽媽卻學會了。糉子包好了,媽媽和小姑姑把糉子放到水池中,浸泡一段時間,然後再放到鍋中煮。

糉子煮好了,我拿了其中一個,只見糉子有四個角,中間的“腰”被糉繩捆得瘦瘦的、緊緊的。剝開糉葉,便看見那糉肉晶瑩剔透的,像鑽石一樣閃閃發亮。聞起來有一種淡淡的清香。我輕輕地咬了一口,啊!外作文面的糯米鬆軟可口,裏邊一絲瘦肉被毫不令人注意地帶入口中,肉味和糯米的香味混合在一起,令人回味無窮!

相傳在戰國時期,楚國大夫屈原因爲楚王不聽從自己的勸告,反而懲罰自己流放,最終造成了楚國遭受滅亡,而感到悲痛萬分,於是就投江自盡了。人們打撈屈原的屍體,卻沒有撈到。於是,人們把米放在竹筒裏然後把竹筒投入江中,希望江中的魚兒吃竹筒裏的米,不要咬屈原的身體。到後來,就漸漸改成了糉子。所以,我們現在每年到了五月初五端午節這天都要吃糉子。

糉子那種軟嫩的口感令我難以忘懷!

端午節包糉子的作文400字 篇2

往年的糉子總是外婆包,今年我纏着外婆,硬是要學包糉子,外婆拗不過我,只好答應另外。

初四下午,我就跟着外婆學包糉子,外婆拿了一張糉葉,用手一捲,糉葉便成了一個空心的圓錐形。我學着外婆的樣子,拿了一張糉葉,想把它捲成圓錐形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。外婆見了,就在旁邊指點:“左手捏住糉葉一角,右手將糉葉的另一角往裏卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在外婆的指點下,我卷好了糉葉。

接着,外婆在空心圓錐形的糉葉裏插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裏面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在糉葉裏插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把糉葉弄破了,就是糯米包不緊。外婆說:“搖動筷子的時候要清一些,把糉葉捏緊些。你看??”媽媽邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的糉子像點樣子了。

最後一道工序捆繩。只見外婆兩手捏緊糉葉,用繩子在糉子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的糉子就包好了。我也照着捆好了第一個糉子。歲之,第二個、第三個我一連包了好幾個。通過這次包糉子,我懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心、細心,還要有恆心。

端午節包糉子的作文400字 篇3

“農曆五月五,家家稻米香。”這是我們家鄉流行的一句對歌詞。

往年的糉子總是外婆包,今年我纏着外婆,硬是要學包糉子,外婆拗不過我,只好答應另外。

初四下午,我就跟着外婆學包糉子,外婆拿了一張糉葉,用手一捲,糉葉便成了一個空心的圓錐形。我學着外婆的樣子,拿了一張糉葉,想把它捲成圓錐形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。外婆見了,就在旁邊指點:“左手捏住糉葉一角,右手將糉葉的另一角往裏卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在外婆的指點下,我卷好了糉葉。

接着,外婆在空心圓錐形的糉葉裏插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裏面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在糉葉裏插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把糉葉弄破了,就是糯米包不緊。外婆說:“搖動筷子的時候要清一些,把糉葉捏緊些。你看――”我的媽媽邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的糉子像點樣子了。

最後一道工序捆繩。只見外婆兩手捏緊糉葉,用繩子在糉子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的糉子就包好了。我也照着捆好了第一個糉子。歲之,第二個、第三個我一連包了好幾個。通過這次包糉子,我懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心、細心,還要有恆心。

端午節包糉子的作文400字 篇4

今天中午,我們教室非常香,不是香包的香,也不是香水的香,而是糉葉和江米的清香。整個香味彷彿織成了一個巨大的天網,把我們的教室包圍住了,空氣中瀰漫的都是清香。原來我們班舉行了一次活動——包糉子。

我拿出早已準備好的江米、糉葉和紅棗,到水池旁把帶來的糉葉衝了衝,然後飛快的奔回教室。同學們激動的都快要哭了,我的心裏也像揣着一個小兔子似的,砰砰直跳。

老師似乎看出了我們的心思,微笑着對我們說:“請同學們不要太激動,要平靜下來,我們要把這次活動做好,現在開始包吧!”只見我拿了兩片糉葉,右手拿着糉葉的頭,左手拿着糉葉的中間,然後右手把糉葉捲成圓錐形,用左手拿着,右手抓一小把江米放進小洞裏,再放顆蜜棗,再抓一大把江米放進小洞裏,然後把多出的糉葉蓋在糉子上,再拿出一根白繩用嘴咬着,然後再纏到糉子的外皮上,一道。二道,三道,最後繫個活釦,一個“四不像”小糉子就包出來了。

我看了看同學們包的糉子;有的像個綠色的寶塔,有的像個活潑而可愛的小兔子,還有的是四角形的……同學們包的糉子各種各樣,各有特色!老師又選出了五名同學,第一名冠軍——王詩雅,她包的糉子又大又整齊,可是隻用了一根小小的竹針,可真厲害呀!

這次活動鍛鍊了我的動手能力,讓我的手變的更加靈巧,真是心靈手巧呀!

端午節包糉子的作文400字 篇5

我愛吃香噴噴的糉子,也看過別人包糉子,卻從未動手包過。一年一度的端午節又來到了,我決定做一件有意義的事——學包糉子。端午節前一天,當我們回到老家 時,爺爺早已準備好包糉子的原料:有糯米、箬葉、方塊肉、板栗……想着它們馬上就要變成噴香的糉子,我口水都要流出來了。

開始包了,只見媽媽捏起兩片箬葉輕輕一卷,便成了一個空心的圓錐形,可我捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了,在旁邊指點:“左手捏緊箬葉一角,右手將另一角 往裏卷,下面拉緊,上面放鬆一些。”在媽媽的指點下,我卷好了角筒。接着往角筒裏放入一些糯米,塞上豬肉和板栗,再用糯米蓋得嚴嚴實實,可是糯米就像調皮 的孩子似的接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好媽媽幫我解了圍——倒掉多餘的糯米,然後按實,我才舒了一口氣。

經過小挫折,總算到了最簡單的步驟——扎棕繩。喜歡吃糉子的人都知道,糉子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,把糉子五花大綁後,別出心裁的打上一個可愛的蝴 蝶結。大功告成,我拿起糉子準備放入桶中,可是不小心扯到了線頭,只聽得“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。我又得從頭做起,費了九牛二虎之 力,我終於學會包糉子了。

煮糉子最需要耐心。我們把糉子放進大鍋煮開後用小火燜上一個晚上。端午節一大早,香噴噴的糉子才起鍋。我迫不及待地品嚐起自己包的糉子,心裏有說不出的喜悅。通過這次學包糉子,我懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心,細心,還要有恆心。

端午節包糉子的作文400字 篇6

端午節就快要到了,它是爲了紀念古代偉大詩人的民間傳統節日。按規矩,在端午節那天,要包糉子。我以往不喜歡吃糉子,現在長大後,我倒心血來一潮的喜歡上吃糉子,不僅想吃,更想親手包一包。於是,我便想學包糉子。

奶奶倒是包糉子的一把好手,包出來的糉子能和商店裏賣的媲美。於是,我便想向奶奶討教如何。首先,我站在一旁看奶奶如何。只見,她將三片糉葉疊在一起,折成一個三角形的樣子,一隻手拿着糉葉,另一隻手則下餡料,第一層是大米,第二層是剝了皮的.綠豆,第三層便是肥豬肉和鹹蛋黃,最後一層又是大米,這樣一層層地疊上去,香味就完全保留在糉子裏面了,味道自然特別好。看着奶奶如此麻利地幹活,我手也癢癢的,很想試一試。

於是,我也拿起三片糉葉,十分生疏地折成三角形的樣子,裝模作樣地學着奶奶。這時,問題出現了,我下的料總是從底部漏下去,試了好多次都是這樣,最後,我很不耐煩地將糉子一丟,說:“我不學了,在21世紀,什麼東西都可以在商店買到,還用得着學這些東西嗎?”奶奶說:“學東西,就要學徹底,不要一遇到挫折就撒手不幹,這樣半途而廢是學不到任何知識的。”聽了奶奶的話,我覺得很有道理,就請教奶奶。奶奶說:“疊糉葉時,折成三角形的形狀後,還要按同樣的方向,往裏面折,雖然剩下的口更小,卻不用擔心餡料會從下面漏出來。”我試了試,果然如此。最後,綁糉子時,我卻不小心將糉子打散了,我還是沒有成功,心中有小小的失落,但我覺得其樂無窮。

做事不但要注意結果,更要注意過程,因爲只有過程,才能帶給人們一種快樂,一種啓示。

端午節包糉子的作文400字 篇7

糉子是端午節的節日食品,傳說是爲祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今爲止文化積澱最深厚的傳統食品。

今天,姥姥家也包起了糉子。我就跟姥姥學包糉子。姥姥拿了一張糉葉,用手一捲,糉葉便成了一個空心的圓錐形。我學着姥姥的樣子,拿了一張糉葉,想把它捲成圓椎形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏緊糉葉一角,右手將糉葉的另一角往裏卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在姥姥的指點下,我卷好了糉葉。

接着,姥姥在空心圓錐形的糉葉裏插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裏面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在糉葉裏插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把糉葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動筷子時要輕一些,把糉葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的糉子像點樣子了。

然後是捆繩。只見姥姥兩手捏緊糉葉,用繩子在糉子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的糉子就包好了。我也照着捆好了第一個糉子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。

最後一道工序就是煮糉子了。把綁好的糉子逐一放到鍋裏,然後放入冷水滿過糉子1釐米左右,點火……水開15分鐘後把鍋裏上下糉子換位置,再以慢火煮上1小時即可。

這時候我才明白包糉子是門手藝活兒,包起來非常不容易。

我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節的傳統風俗。蘊涵着祖國人們深深的情感,承載着中華民族絢麗的文化,它起源於中國,發展於中國,我們要保護它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。

端午節包糉子的作文400字 篇8

農曆五月初五爲端午節,又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同,但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃糉子,飲雄黃酒,遊百病,佩香囊,備牲醴。

吃糉子:荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸糉糕投入江中,以祭祀屈原,爲恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以後漸用糉葉包米代替竹筒。

選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬4—5釐米,長30釐米以上,放在鍋裏,水要超過葉面。先大火燒開,再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性,同時也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費。

起鍋後放在冷水裏洗淨,剪去葉柄備用。捆紮以蓑草(要和蘆葦葉同煮)爲上,現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

包時取3-4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭儘量往前推,使之嚴密,不漏米。上米(可依個人口味加棗子、鹹肉、葡萄乾等)後右手中指、無名指分開將其夾住,大拇指從後往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝裏推成等邊三角形,再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上,並以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊,再將餘下的尾把順拐角貼折。再取線捆紮,鬆緊要適度,太緊,糉子硬,口感差,甚至會夾生;太鬆,沒口勁,甚至會散。最後,把多餘的葉尾剪掉就可以了。

再就是煮了,水要沒過所有糉子,也是大火燒開,再用文火煮45分鐘以上。放在鍋裏待自然冷卻後再起鍋。可口的糉子就成功了。

可能有人要說:這是娘們的事情,你怎麼也——?我就是喜歡動手呢,沒辦法。

等我快要打完這文字遊戲的時候,已經從廚房飄來淡淡的香味了,這就是所謂的成就感,最後一句算抒情吧。

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