端午節包糉子的作文700字參考例子

【必備】端午節包糉子的作文700字三篇

在我們平凡的日常裏，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。你所見過的作文是什麼樣的呢？下面是小編收集整理的端午節包糉子的作文700字3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

每年的農曆五月初五是端午節。爲了紀念偉大的愛國詩人屈原，在民間都有一個傳統的習俗：包糉子。

包糉子需要許多材料：棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下，再加上肉就是糉子的食材。當然，這都是可以按自己口味來進行選擇，如果喜歡吃甜的話，可以不需要醬油和肉，可以加一些赤豆和糖。糉葉儘量要綠一些，光滑面和粗糙面分得明顯一些的，要有韌性的，不能太碎的糉葉，這樣包的時候容易裂開來，包的時候，米粒會漏出來，糉子的香味會大大減少。線得用棉線，棉線更粗，裹得更緊，肉要有肥有瘦，吃得時候纔不會乾巴巴的。糯米用平常的就可以了。

材料準備好後，就可以做了。先把糉葉的二分之一卷成一個無底的圓錐，然後兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐裏，加一塊肥肉和瘦肉，用勺子擠一擠，再兜三到四勺的糯米，兜滿爲止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不滿，像個無底洞一般，怎麼裝都裝不滿。可是我始終不知道爲什麼。後來我把糉子翻了個身一檢查，才恍然大悟，原來我卷的時候，沒卷好，“圓錐”的頭上有個洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按，下面這個洞就會像沒捏緊的水龍頭一樣，時不時漏一些糯米下來。拆掉，重包！這一回，我可小心多了，爲了防止它再漏出來，我甚至提前用了棉線，在尖角上面先捆了幾圈。糉子到是兜滿了，總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的糉葉包上去，蓋住再折下去，它的兩邊就有兩個大口子開開來，會使糯米漏出來的。我重複了好幾遍，還是會有兩上大口子裂開來。我索性倒出了一些糯米，把糉葉往口子上一蓋，就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時候漏出來，所以橫着豎着斜着捆了有二十來圈，奶奶、曾祖母都笑我說我捆糉子像捆賊一樣，來了個五花大綁。而她們包的.只有橫的口子上的三四圈，而且捆得還比我的結實呢！初學者嘛，沒事兒的，能吃就行！

直到把糉葉包完，我們一家人包了有二十多個。我包的那幾個雖然一個比一個好，但是還是奇形怪狀的。在一大堆糉子裏，我包的糉子顯得特別與從不同。沒關係，我這叫有創意嘛！進鍋蒸糉子嘍！等一會兒吧，糉子很快就出鍋了。

吃糉子是端午節最主要最不可少的習俗。當然，還有其它很多習俗，例如：賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統文化寄託着我們對先輩們的思念，也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠！

端午節對我而言，最大項的“家庭工程”就是包糉子。說起包糉子，我快樂地手就癢癢……

去年端午節前夕，意外地收到了一份從泰州快遞來的糉子和鹹鴨蛋。打開一看，是我的戰友——軍中十朵姐妹花中的一朵——小蔡發來的。老公看到這樣一大盒糉子，馬上問我：“今年你不用自己包糉子了吧?”

“不，自己還是要包的。”我很堅決地回答道。

“啊?這些都吃不完，怎麼還包呢，送老人也夠了。”老公反對的聲調高了一度。反對無效!我交給他一張長長的採購清單。他一看，立馬叫起來：

“咋地，要開糉子店哪?紅棗五斤、赤豆十斤、精瘦肉十斤、大黃米十斤、糉葉、棕繩等等”

等唸完了，他也明白了：“噢，你又想創新啊，包黃米糉子?”

“對頭，判斷正確”

“給你點建議，最好再摻點糯米，二米糉子，黃白相間，好看更好吃。”他得意地說。

“好主意，咦?你可以呀。”我對這位會吃不會做的先生，真有點刮目相看了。

“不過，你這清單開的數量是不是忒大了點，減半。”沒等我反駁，人早沒影了。

待老公採購回來，所有的物品數量統統減半。算了，我樂得也顧不上與他理論，趕緊淘米、泡棗、揀豆、切肉、醃肉`、外加泡花生、煮糉葉;老公在旁邊一臉狐疑看着我， “你就瞧好吧!忙你的去吧”。晚上八點，我一邊看電視，一邊包糉子;取兩張糉葉、一把黃米、半把糯米、放兩顆紅棗、或瘦肉塊、或半把紅豆、或幾粒花生…….，一裹一紮，一個個鼓鼓溜溜的四角紅棗糉、三角肉糉、小四角紅豆糉、小三角花生糉，栩栩如生，“賊招人愛”，數一數，哇，足足有五十多個。ok，用高壓鍋開煮，一連煮了三鍋。

家裏瀰漫着濃濃的糉香，當所有程序統統結束時，我一看掛鐘，天哪!凌晨1點。好在老公也正忙着改材料，否則，一準兒“挨尅”。我立馬挑了一個紅豆糉子，讓他“首嘗”。一層層打開糉葉，伴着糉香，黃白紅三色的糉子，煞是養眼，我腦海裏忽然想起兩個字：金玉，黃米是金、糯米是玉…..,頓時有點沾沾自喜喲!

嘿!金玉紅豆糉成功!那麼，金玉鮮肉糉、金玉花生糉、金玉紅棗糉肯定不會差。老公三口兩口就吃完了，“再來一個!”還沒吃夠!我說：“評價一下，味道咋樣?”

“好吃，豆子比米多。”啥呀，評價也忒不專業了，要是婆婆在，一準兒給“超讚”。

早晨，我把糉子分裝在食品袋裏，帶到單位。就在弟兄們分搶糉子時，我得意地“忽悠”道：“俺的粗糧糉子，吃了不怕長體重哦。”因爲我知道，他們的太太們個個都怕“增肥”。

晚上，我又給鄰居們分別送了一點，畢竟我的糉子與衆不同嗎!老公看我爲了幾個糉子興奮地“瞎忙活”，信誓旦旦地“警告”我：“明年，絕不准你再折騰包什麼糉子了”嘿嘿，明年再說明年的!……

“我包糉子，我快樂!”今年，如果我不出差，一準兒將快樂進行到底!

今天是一月份的最後一天，我和家裏的大人們一起來到酒樓包糉子，迎接新年。包糉子是我們家的習俗，每年在即將到新年的那一天，帶着芭蕉葉，糯米，香料，竹繩來到酒樓、奶奶家包糉子。

包糉子的前一天，我們早早的就洗好了糉葉，第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上，我們把葉子放好，在門外淘好了米，放在一個大盆裏。那米可不是一般煮飯用的米，而是我們精挑細選出來的上等香糯。我們家包的糉子，既不用花生，也不用綠豆，但它依然散發出香味，爲什麼呢?這是因爲我們包在糉子裏的，是一種香料，這種香料，平時種在奶奶家的陽臺裏，一到包糉子的時候，我們就會把它的葉子摘下來，把它撕成一條一條的，撕的時候，可以聞到清新的香味。當我們小孩已經把葉子撕好的時候，就會把它交給大人們，放在一個小小的用磚製成的小罐子裏，大人們拿着一個小棒子，把它搗碎成粉，搗碎後，再放到鍋裏抄一抄，綠色變成了黑色時候，香料就做好了。接下來，我們還要去準備竹繩。這種竹繩，是生在在老家山上的一種竹子做成的，並不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子，必須是節長眼少，不嫩不老，長得勻稱。選好竹子以後還要把它撕成一條一條的。當一切的材料都準備好了以後，我們坐在沙發上，開始包糉子了。

姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責綁糉子，姑媽、奶奶、姨婆則負責包糉子。我呢，在旁邊觀察，幫幫忙什麼的……

只見奶奶拿起兩張葉子，疊在一起，用碗舀起一碗米放在葉子的中央，再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間，再舀起一小碗米蓋住肉，然後把葉子和起來呈長方形狀，再把多餘出來的葉子折起來，交給負責綁的人。綁的人呢，拿起一根竹繩繞在糉子頭上，繞兩圈，再在糉子的斜側面繞個小結固定，再拿起一根竹繩，接着重複上面的步驟，直到糉子尾，大概一個小糉子上有五根竹繩，一個大糉子上有差不多8根竹繩。

接下來，在大家的努力下，糉子已經放滿了箱子，桌子。我大概的數了一下，竟然有一百多個糉子!

今天包糉子的時候雖然我沒有幫什麼大忙，但是我也深深地體會到了包糉子的辛苦，大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心裏都是甜蜜蜜的，因爲這是我們大家一起團結合作的結果!