冬至的作文400字範文
有關冬至的作文400字集合六篇
在日常學習、工作和生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編精心整理的冬至的作文400字6篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
冬至的作文400字 篇1冬至日祭祀祖先是全國各地普遍的習俗，又稱冬祭，儀式非常隆重。-如春節。
浙江紹興民間在冬至家家祭祀祖先，有祠堂家廟的要聚集族人到宗祠裏祭祖，稱爲“做冬至”。
一般於冬至前剪紙作男女衣服，冬至送至先祖基前焚化，俗稱“送寒衣”。
祭祀之後，親朋好友聚飲，俗稱“冬至酒”，既懷念亡者，又聯絡感情。有的趁全族聚會的時機。處理一些族內事務。在四川廣安，在宗祠祭祖後，全族看族譜，添注丁口。在廣東潮汕地區，冬至這一天要備足豬肉、雞、魚等三牲供品，上祠堂祭拜祖先，然後家人圍桌共餐，一般都在中午前祭拜畢，午餐家人團聚。
浙江紹興、新昌等縣，多在冬至日祭掃祖墓，去墳頭加泥、除草、修基，以爲此日動土大吉。否則可能會橫遭不測之禍。內蒙古也將冬至日稱爲“鬼節”，攜帶香紙上墳祭奠。在江西和湖南常寧等地，也於冬至上墳，禮同清明。在山東臨沂，人們認爲冬至是爲死者送寒衣、固房屋的日子。家家戶戶剪紙衣，焚於墓前，添土培墳。
在廣東沿海地區，如饒平海山一帶，當地漁民要趕在清展出海捕魚之前祭祖，意爲請神明和祖先保佑漁民出海平安。而在廣東惠安，冬至日除祭祖外，還有一些同清明節一樣的習俗。
冬至的作文400字 篇2爲什麼要吃餃子呢？聽說冬至吃餃子是爲了紀念醫聖張仲景！據說在東漢末年，著名的張仲景回鄉時，看見許多窮苦人，把耳朵凍爛了，於是他支起大鍋，把羊肉辣椒等祛寒藥物倒入鍋中，煮熟後撈出來，將羊肉剁碎，用麪皮包成耳朵形狀，放入鍋中，最後取名叫祛寒嬌耳湯，送給窮苦的人們，他們喝完，渾身暖和耳朵發熱，以後人們再也沒有凍爛耳朵。
冬至的下午，我們也準備吃餃子，媽媽和麪，爸爸洗韭菜準備餃子餡，經過一番忙碌，餃子的材料準備好了，媽媽拿起麪糰左揉揉右揉揉，像是給麪糰按摩一樣，媽媽分我了一半面團，我和媽媽把麪糰搓成像小蛇一樣的長，然後拿刀把長長的麪糰切成圓柱形的麪糰，再把圓柱形的麪糰壓扁，右手拿小擀杖，左手拿壓扁的麪糰，輕輕地擀，剛開始不熟練，擀出來的餃子皮七形八狀的，經過多次練習，媽媽誇我擀的很幫，不一會就擀了很多個圓圓的餃子皮，圓圓的餃子皮祝福着家人團團圓圓，接下來我該跟媽媽學包餃子了，媽媽說：“要左手拿皮，右手放餡”，我也這樣做，然後對摺兩手一捏，一個餃子就了，一會兒一個一個都誕生了，有的對我微笑，有的愁眉苦臉，各種表情都有，水燒開了，下入活波可愛的餃子，一會香噴噴的餃子就端上桌了。
今年的冬至我學習了冬至爲什麼要吃餃子，也學習了怎樣包餃子，在餃子製作的過程中，我體會到了很多事情看着簡單，做起來難，以後要認真才能做好每一件事。
冬至的作文400字 篇3今天冬至，又使我想起小時候過冬至，五十年末，山村沒有電燈，一到夜晚村子一片漆黑，不見行人;只是偶爾聽到村中的狗貓叫聲。我們家也早早關門，全家圍繞在爐火旁，吃着母親包的香噴噴素水餃，聽聽老爹講講水滸三國故事，一家平平安安其樂融融，這可能就是一直想抱緊的幸福!
記得小時候和母親有過這樣一次對話，現在想起來，當時的她，可愛而美麗。她說：
“吃了冬至飯，姑娘媳婦有點煩。
我跑過去問：
“媽，爲什麼呀?”
媽媽接過話茬說：
“過去的大姑娘小媳婦，有點害怕過冬至。因爲要長一歲。這一天是一年夜晚當中最長的一個，大姑娘小媳婦可以在被窩裏多呆一會兒。過完這一夜，一夜比一夜短，每天要多做一線的針線活。做活做到眼睛看不到東西爲止。如果要趕活的話，還要點油燈。婆婆害怕浪費油。”
想到母親，又懷念起她那一手冬至裏的絕味。
糯香彈牙的玉林米糉
玉林人過冬至，幾乎家家必包米糉，一些當地人乾脆叫冬至爲“米糉節”。玉林米糉以精鹽、南乳、豉油、五香粉等爲調料，再選以豬肉、海味、綠豆、荷包豆、粟子、花生等作餡，熬熟後香味四溢，是玉林市民最喜歡吃的一種食品之一。冬至吃米糉還有“糯米補氣”的說法，寄寓了勞動人民補益力氣，以待來年的樸素願望。
冬至的作文400字 篇4冬至是我們中國的一個傳統節日。大家都知道，冬至我們都要吃餃子。
放學，回到了家，我打開電腦看作文要求是什麼?看完老師提出的要求後，媽媽對我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說：“是什麼呀?”媽媽笑着說：“這一句話就叫做，冬至餃子，夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了，我要去和麪了。我在面盆裏放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞啊：真香。
接下來就該擀皮了，我用小勺挖上餡放皮裏，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但是我想着，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋裏添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋裏，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋裏的餃子，要用勺子輕輕的攪着，等開鍋後倒上三次涼水，再開鍋後，餃子就可以出鍋了。盛在盤子裏的餃子，個個水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當然可以根據個人口味，添加上些蒜泥和醋。
在包餃子的過程中，我深深體驗到了冬至的快樂，同時也感受到了大人們的辛苦。
冬至的作文400字 篇5俗話說‘冬至餃子，夏至面’今天正好是冬至，媽媽要教我包餃子，我一聽高興得一蹦三尺高，冬至節吃餃子600字作文。我可從來沒包過餃子，今天正好學一學。
中午一放學，我趕緊跑回家。首先我幫媽媽摘韭菜，我一根一根仔細地摘着綠油油的韭菜，把上面的黃葉子.壞葉子全摘乾淨，然後拿到水管沖洗乾淨控幹水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的，我又幫着媽媽剁餡，剁了沒幾下，我的`手就開始發酸，只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個大盆，把陷和韭菜放在一起，放上調料調好陷。
接着我和媽媽一起和好面，開始擀皮。媽媽叫我把面搓成圓長條，切成小塊，用手按平，用擀麪杖擀平。可是擀麪杖在我手裏一點也不聽話，來回亂滾，費了半天勁擀的一點也不圓。媽媽告訴我說：“要邊擀邊轉餃子皮才行。”開始包餃子了，媽媽說：“要把餃子皮攤平放在手掌上，夾起一些陷子放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏就行了。”
我試着包了一個，可餃子怎麼也豎不起來，像個歪脖子一樣老躺着。媽媽告訴我說：“不用着急，慢慢來，熟能生巧。餃子餡不能放得太多，也不能放得過少，要對稱捏緊。”聽了媽媽的話，我又重新開始包，終於包了幾個站着的餃子，真開心。
包完餃子，爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地說：“這下餃子也有學問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動，要不然會粘鍋的，水開了以後還要往裏加幾次涼水，那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子，全家人圍在一起吃水餃開心極了。
冬至的作文400字 篇6冬至節亦稱冬節、交冬。它既是二十四節氣之一，是漢族的一個傳統節日，宮廷和民間歷來十分重視。
從周代起就有祭祀活動。《周禮春官 神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在於祈求與消除國中的疫疾，減少荒年與人民的飢餓與死亡。 《後漢書禮儀》：“冬至前後，君子安身靜體，百官絕事。”還要挑選“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黃鐘之律”，以示慶賀。唐宋時，以冬至和歲首並重。南宋孟元老《東京夢華錄》：“十一月冬至。京師最重此節，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關撲，慶祝往來，一如年節。”
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天。過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短;南半球接近這一年的黃昏，北半球接近下一年的早晨。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至
冬至並非一年最冷的一天，人們所說的“進九”之後，還有一個月纔是一年裏最冷的時間(即翌年1月8日—1月18日交節)。中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。冬至前是大雪(12月7-9日交節)，冬至後是小寒(翌年1月4-6日交節)，冬至是12月21日至12月23日交節。
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