端午節包糉子的作文500字提綱

端午節包糉子的作文500字四篇

在日常學習、工作抑或是生活中，大家對作文都不陌生吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編整理的端午節包糉子的作文500字4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

明天就是端午節了，今天媽媽在包糉子，心血來潮我也在旁邊偷師，學着媽媽的樣子包了起來。

只見媽媽拿起一片糉葉，雙手一捲，糉葉變成空心圓錐形。我學着媽媽那樣包，想把糉葉捲成空心圓錐形，卻捲成直筒形了。我撓撓後腦勺，着急地問：‘媽媽，你是怎麼卷的呀?"媽媽微笑地指點我："左手捏住糉葉一角，右手將糉葉另一角往裏卷，下面用力拉緊，上面放鬆一些。’我眼前一亮，按媽媽的辦法終於卷好了糉葉。我高興得一蹦三尺高。卷好後，我自作主張地放入浸好的糯米，塞上二大塊我愛吃的豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意洋洋地說：“好簡單啊!這真是張飛吃豆芽——小菜一碟。”我邊說邊把糉葉蓋上包好，沒想到，糯米像頑皮的小孩子爭先恐後地從糉葉縫裏跳出來。我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉。媽媽走過來，拍拍我的肩膀說：“把糯米取掉一些就行了，你也能把糉葉裝好。”終於等到最後，也是最簡單的步驟了——扎糉繩，我要大顯身手啊!“我用糉把糉子五花大綁地捆了一圈，覺得媽媽扎的太小氣，自作主張地綁個漂亮的蝴蝶結，湊滋滋地放到盤子。誰知一不小心，我把最短的糉繩輕輕地一拉，“嘩啦”隨着這聲響，糉葉全朝了。我後悔莫及。心想“失敗是成功之母。”從頭再來吧!我吸取了教訓，吸引了教訓，終於包好了糉子。

通過學包糉子，我明白了一個道理：困難像彈簧，你強它就弱，你弱它就強。晚上，我吃着自己包好的糉子，感覺比吃一百個巧克力還甜。

端午節包糉子 我愛吃香噴噴的糉子，也看過別人包糉子，卻從未自己動手包過。直到今天，我纔算是大開眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹，認爲簡單的包糉子根本難不住天才的`我，不學自通。誰知，當我真正去包時，才明白包糉子是門手藝，能包得漂亮而結實非常不容易。開始動手，我拿出兩片一大一小的糉葉，學着媽媽的樣子折出一角，再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當我再把糉葉蓋好時，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”—— 割掉一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經過小挫折，總算到了最後的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。看我大顯身手。地球人都知道，糉子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩，先把糉子五花大綁捆了一圈，還認爲奶奶她們包的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結實的。

大功告成，我拿起糉子準備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，糉葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。我不甘心，各中各樣的糉子在奶奶手中誕生，可我連一隻都包不好，骨子裏的牛勁兒頓時上來了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾隻。吃着自己做的可愛的糉子，我心裏有說不出的喜悅。

端午節就快要到了，它是爲了紀念古代偉大詩人的民間傳統節日。按規矩，在端午節那天，要包糉子。我以往不喜歡吃糉子，現在長大後，我倒心血來一潮的喜歡上吃糉子，不僅想吃，更想親手包一包。於是，我便想學包糉子。

奶奶倒是包糉子的一把好手，包出來的糉子能和商店裏賣的媲美。於是，我便想向奶奶討教如何。首先，我站在一旁看奶奶如何。只見，她將三片糉葉疊在一起，折成一個三角形的樣子，一隻手拿着糉葉，另一隻手則下餡料，第一層是大米，第二層是剝了皮的綠豆，第三層便是肥豬肉和鹹蛋黃，最後一層又是大米，這樣一層層地疊上去，香味就完全保留在糉子裏面了，味道自然特別好。看着奶奶如此麻利地幹活，我手也癢癢的，很想試一試。

於是，我也拿起三片糉葉，十分生疏地折成三角形的樣子，裝模作樣地學着奶奶。這時，問題出現了，我下的料總是從底部漏下去，試了好多次都是這樣，最後，我很不耐煩地將糉子一丟，說：“我不學了，在21世紀，什麼東西都可以在商店買到，還用得着學這些東西嗎？”奶奶說：“學東西，就要學徹底，不要一遇到挫折就撒手不幹，這樣半途而廢是學不到任何知識的。”聽了奶奶的話，我覺得很有道理，就請教奶奶。奶奶說：“疊糉葉時，折成三角形的形狀後，還要按同樣的方向，往裏面折，雖然剩下的口更小，卻不用擔心餡料會從下面漏出來。”我試了試，果然如此。最後，綁糉子時，我卻不小心將糉子打散了，我還是沒有成功，心中有小小的失落，但我覺得其樂無窮。

做事不但要注意結果，更要注意過程，因爲只有過程，才能帶給人們一種快樂，一種啓示。

農曆五月初五爲端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃糉子，飲雄黃酒，遊百病，佩香囊，備牲醴。

吃糉子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸糉糕投入江中，以祭祀屈原，爲恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以後漸用糉葉包米代替竹筒。

端午將至，我已包好糉子上網料理我的空間。

選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5釐米，長30釐米以上，放在鍋裏，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。

起鍋後放在冷水裏洗淨，剪去葉柄備用。捆紮以蓑草(要和蘆葦葉同煮)爲上，現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

包時取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭儘量往前推，使之嚴密，不漏米。上米(可依個人口味加棗子、鹹肉、葡萄乾等)後右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從後往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝裏推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，並以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將餘下的尾把順拐角貼折。再取線捆紮，鬆緊要適度，太緊，糉子硬，口感差，甚至會夾生；太鬆，沒口勁，甚至會散。最後，把多餘的葉尾剪掉就可以了。

再就是煮了，水要沒過所有糉子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋裏待自然冷卻後再起鍋。可口的糉子就成功了。

可能有人要說：這是娘們的事情，你怎麼也——？我就是喜歡動手呢，沒辦法。

等我快要打完這文字遊戲的時候，已經從廚房飄來淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最後一句算抒情吧。