今年的春節作文

每年春節家裏的親戚都會相約來到我家歡慶新春佳節，因爲家中的長輩裏姥姥和姥爺的歲數最大。

大年三十，姥姥和媽媽在廚房裏忙忙碌碌籌備着豐盛的年夜飯，我帶領弟弟們在客廳裏“大鬧天宮”，兔兔弟弟頗有我當年的“風範”，在沙發上竄上跳下。舅舅、舅媽和小姨他們商量着幾天後的行程，每個人臉上都洋溢着節日的喜慶。

這時，我發現兔兔弟弟跑向了餐邊櫃，不知在找什麼，我便問：“兔兔，你找什麼呢？”弟弟回頭眨着大眼睛說：“哥哥，我餓了，有餅乾嗎？”我想了想，家裏好像最近沒有買餅乾，突然一個念頭從我腦中閃過，我不如用我在學校烘培課上學到的手藝給弟弟烤幾個餅乾吃。當我宣佈了這個決定後，天添弟弟用懷疑的眼光看了我一眼說：“你不會騙我們吧？”這句話使我有了更大的動力，我一定要露一手給他們看。

我三步並作兩步地衝到了廚房，在廚房裏佔據了一個席位。我迫不及待地找出了所需的食材，有黃油、雞蛋、砂糖、椰汁、椰蓉、低筋麪粉和鹽。首先，我將120克黃油室溫軟化並切成小塊，然後把60克砂糖分兩次加入黃油中，用電動打蛋器攪打均勻。弟弟們也鑽進廚房，在我身邊用佩服的眼光看着我，一種自豪感油然而生。接着，我依次放入蛋液、椰汁和稱好的160克低筋麪粉，和黃油一起攪打均勻。最後又放了5克椰蓉和1克鹽，用湯匙攪勻。我把打好的麪糊裝入裱花袋，在烤盤上擠成一個個環形，並放入烤箱內烤制。大約15分鐘後，椰香四溢的餅乾就烤好了。兔兔弟弟二話不說，伸手抓了就吃，燙得他不知所措，把餅乾扔進了嘴裏，拍手叫好。天添弟弟也拿起一塊邊吃邊用崇拜的眼神看着我，稱讚道：“這個比買的都好吃呀！”這時全家人聽到了弟弟的稱讚後，都過來品嚐，異口同聲說：“好吃！”得到了全家人的誇獎，我心裏樂開了花。

不知不覺到十一學校學習生活快5個月了，這期間我學會了不少技能，希望今後通過努力，學到更多的本領，取得更大的進步。

明年春節還得看我的！