過年的滋味作文800字初中

每年的大年三十，我家都會上演一部好看的“電影”，這裏面藏着過年的種種滋味。

黃昏已至，晚霞滿天。鞭炮聲聲，將新年的氣氛引燃。爸爸是這部電影的“男主角”，廚房就是他的戰場。他拿着菜刀，一副沙場點兵的樣子，活脫脫一位霸氣的將士。他左手輕點在食材上，右手握緊菜刀，咚，咚，咚……菜刀有力地落下，敲着鼓點，奏響電影的開場。蝦仁成對，晶瑩剔透；牛肉成塊，肥瘦兼備；最妙的是那鴨子，撒上調料，淋上料酒，加上爸爸的按摩手法，我似乎已經聞到了烤鴨讓人垂涎三尺的香味。看着這一應美食，我想，美味，是過年的滋味。

餘暉已落盡，萬家燈火起。“男主角”功成身退，“女主角”媽媽閃亮登場，開始煎炒烹炸。此時的廚房已經是媽媽的天下，熱油下鍋，蔥姜熗香，下肉翻炒，下水悶燉，出鍋裝盤，濃重的煙火氣中，電影進入了高潮。紅燒肉滋滋冒油，青豆蝦仁鮮香入味，烤鴨皮脆肉嫩，讓人慾罷不能。伴隨着鍋碗瓢盆碰撞的聲音，我忽而發覺，熱鬧，是過年的滋味。

媽媽“戲份”結束，接下來，就輪到奶奶出場了。奶奶是“特邀嘉賓”，沒有精緻的裝容，最亮眼的行頭是那一張幹練的圍裙。她的拿手傳統美食——餃餅筒是這場電影的壓軸大戲。只見奶奶從容不迫地將米漿倒入鍋內，接着用湯勺底部將米漿刮抹均勻，隨着奶奶的動作，滋拉滋拉的聲音自鍋內傳出，只見乳白色的米漿，此時已穿上了一件金黃色的外衣。她又捏起一把餡料，鋪在金黃的餅皮上。旋而，奶奶捏着麪皮的兩端，緩緩地將它捲起。料實味香，一個餃餅筒便大功告成啦！這一出“表演”下來，奶奶自始至終不急不緩，大家都爲其精湛的手藝而讚不絕口。看着奶奶忙碌的背影，我心中瞭然，傳承，也是過年的滋味。

我呢？雖說只是“打下手”，洗碗擦桌卻也忙得不可開交。我也終於體會到，忙碌，亦是過年的滋味，你看，一套套乾淨整潔的餐具正擺在桌上，靜待大家的落座，這些都是我的勞動成果。至此，電影圓滿結束。

窗外，煙花攜着人們對新一年的願景，長嘯一聲，沖天而起，將煩惱炸成璀璨奪目的火星，照得夜空如白晝一般。家裏，歡笑聲、煙火氣瀰漫，美味、熱鬧、傳承、忙碌等這些豐富多彩的感受，共同組成了過年溫暖充實的滋味。