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七夕情人節餐廳營銷活動策劃方案(精選6篇)作文

 作者: | 閱讀: 7.43W 次

篇一:七夕情人節餐廳營銷活動策劃方案

七夕情人節餐廳營銷活動策劃方案(精選6篇)

情人節是一個浪漫的節日,已經成爲情侶的人們會在一起度過這一天,而單身的朋友也會選擇這樣浪漫的一天對心儀的對象表達自己的愛慕之情。THEONE咖啡廳會是你情人節的最佳選擇。

活動背景:

咖啡廳優勢:THEONE咖啡廳是一家音樂咖啡廳,環境清幽,雖然是剛剛起步階段,但是已經具有了自己的特色風格,高品位的裝修和音樂營造的浪漫氛圍,非常適合洽談事物,情侶約會等等。

咖啡廳劣勢:由於店面並不是處於市中心等繁華地帶,生意並不是非常好。因此決定通過在情人節這一天舉行活動來作爲咖啡廳的宣傳。

以下是具體活動方案:

活動目標:

在情人節這一天,通過活動來吸引消費者不僅是情侶,還有單身的消費者來咖啡廳消費,擴大咖啡廳的知名度。活動時間:從情人節前半月至情人節當天。

活動主題:

讓我成爲你的另一半活動內容:活動主要分成兩個部分,一是線上活動,二是線下活動。線上活動:活動時間:情人節前半月。活動地點:在xx網,xx網等年輕人比較熱衷的網站上投放廣告。

活動標題:

“TheOne”咖啡與浪漫約會

活動內容:

1)廣告通過“預訂座位”、“轉發”等鏈接提供服務。

2)網上參與可以預訂情人節當天的座位,並且享受優惠,優惠的主要方式:

3)參與網上活動並進行活動宣傳轉發的用戶可獲得20元電子代金券一張;

4)情侶預訂座位,最終的餐費可以享受8折;5)單身朋友預訂座位餐費享受9折;

6)網上預訂座位同時可以收到情人節禮物一份,禮物是情侶手機掛飾一份;

7)發佈有關情人節前一週在市中心的活動通知。

線下活動:

第一部分:

活動時間:是情人節前一週;

活動地點:在商業區,市中心等繁華地段進行演出;

活動主題:“TheOne咖啡與浪漫約會”

活動內容:

1)搭建舞臺,製作大型廣告。尺寸根據實際場地而定;

2)宣傳單的發放,採用彩印,內容主要是情人節咖啡廳的活動及各種優惠;

3)現場免費品嚐咖啡廳特色咖啡以及甜點;

4)在現場預訂情人節座位的情侶會收到咖啡廳贈送的甜點一份。

第二部分:

活動時間:情人節當天。

活動地點:THEONE咖啡廳活動主題:“THEONEANDONLYONE”

活動內容:

1)進行咖啡廳內的必要裝飾,花束、燈光等;

2)製作留言牆“表白吧”。提供便利貼和筆,每一位顧客都可以在這裏寫下自己的心語。

3)“點歌吧”。情人節當天,可以爲自己的伴侶點歌,每首99元。

4)消費滿199元的顧客獲得一次抽獎的機會,100%中獎,獎品設置如下:特等獎1名,獎品是價值521元的TheOne咖啡廳代金券及巧克力一盒;一等獎2名,獎品是價值299元的TheOne咖啡廳代金券及玫瑰花一束;二等獎3名,獎品是價值99元的TheOne咖啡廳的代金券及玫瑰花一支;三等獎若干,獎品是玫瑰花一支。

篇二:七夕情人節餐廳營銷活動策劃方案

1、產品服務

在節日到來前,對餐廳的服務人員進行培訓,以便於做到更讓客人滿意的服務,進而提升服務質量,也給客人一個滿意的餐廳形象

2、產品策略

①嚴格的把關菜品原材料的質量和衛生問題,保證質量過關

②廚師要嚴格按照製作工藝和流程進行製作每一道菜品,提升口感,讓客人滿意

3、針對性的進行羣體選擇

此次對情人節進行推出活動,我們首要針對的客人應該情侶,就此進行鍼對性的活動

4、廣告宣傳

①通過商場海報的方式去宣傳,讓一些羣體注意到我們餐廳,並推出本餐廳的特色和活動內容

②也可以通過網絡進行宣傳,這種宣傳方式傳播的速度快,而且傳播的範圍更廣,也可以讓那些宅在家中的人也能知道

5、到店活動

①在店內開設一個主題,安排廚師進行製作新菜品,這樣可以方便客人進行觀看,以讓客人放心;然後組織客人自願跟着廚師學習一道新菜,並親手製作一份菜品給他(她)的愛人,且這道菜品免費贈送,但每桌只限一份。這樣能讓情侶雙方都感到高興,還能增進雙方感情

②辦會員卡活動,會員卡以積分形式來進行,消費多少錢就有多少的積分,用積分來進行菜品贈送,會員到店可以享受會員折扣,情人節當日辦理會員卡,情侶之間可以拍張照片,我們根據照片定製一對馬克杯,寓意着一輩子

③情人節當日,客人進店入座後,讓銷售給客人贈送一朵玫瑰,並且送上手寫祝福卡片

6、店內裝飾

在節日到來前,對店內進行一些裝飾,使店內營造良好的氛圍,讓客人進店第一映像感到愉悅

篇三:七夕情人節餐廳營銷活動策劃方案

一、理念:

1、表達愛,傳達愛

2、“愛她,就帶她來吧”

二、具體方案

1、路演方式;在西餐廳周圍搭建一個平臺,邀請若干對情侶上臺表演,說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如”富貴餐廳+排骨”(最少十個),這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)

2、發宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發放。穿古裝服給衆人帶來欣喜的感覺,引發大家的好奇心,加大對餐廳的知名度,

規劃方案

3、拉橫幅。如”表達愛傳達愛”XX餐廳給你帶來愛的驚喜。

4、雜誌,報紙登刊:(因爲比較高檔的餐廳,所以,名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方:就是讓你們兩位情人,在那種環境中表現出那種親暱的衝動

5、現金返還。現在很多企業開始實施現金返還的促銷策略。只要消費者購買了規定的產品,可立即在購買處獲得現金返還。現金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現金優惠,可由消費者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間,地點和產品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎,促銷效果更加明顯。

6、推出折扣券,增加菜品,增值服務,開展娛樂活動;推出一款情侶套餐,附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂,也可設置點歌頻道。可以開展餐後抽獎活動,獎品爲心型氣球,小型娃娃等以女性爲主體的獎品,或親一下,抱一下的溫馨字條。以降低成本爲主。簡單又不失浪漫。

7、(如果可以)飛機煙霧的形式或者電視。

8、室內裝飾以簡潔爲主,粉色爲佳,忌雍容華貴。

篇四:七夕情人節餐廳營銷活動策劃方案

活動背景:一年一度的七夕節,俗稱“中國情人節”。在節日的襯托下,人們情緒涌動,消費方面就更多了一些感性和隨意,此時也是各路商家實施各種營銷活動的好時機。

此時離20xx年的“七夕節”只有幾天了,已是決定是否進行促銷活動的最後時間,很多店家會做活動,尤其是餐飲店家。但是也有很多餐飲店老闆以爲只有西餐廳啊,大酒店啊才適合做七夕的活動,一般的火鍋店啊,燒烤店啊似乎與“浪漫”無緣。其實不然,這些火鍋店啊,燒烤店啊更是人間煙火味的載體,是大多數人可以輕鬆抵達的地方,只是需要一點氛圍,給這些消費者一個在此時進店的理由。

活動目的:藉助節日由頭,增強本店在一定區域人們心中的較好印象,比如一個小區,一個美食城,或一條餐飲街,讓這些人們在有消費需求的時候優先想到本店。

最直接的目的就在在七夕當天大幅提高本店的營業額。

活動對象:夫妻、情侶、單身男女

核心活動內容一:“三句表白牆”。店家即日起可以製作宣傳本店七夕活動的手機網頁(餐扶公衆號可免費做),通過店面海報、進店客人轉發朋友圈等推廣這個網頁。

看到這個網頁的夫妻、情侶們想對對方說什麼,可用三句話表達,並把這三句話以留言的形式發在這個網頁下。店裏將設置一面牆,或者一塊很大的展板,把這三句表白放大印到牆上,並落款表白人的微信暱稱。

單身男女也可發信息徵友、徵婚,三句話介紹自己,並留下聯繫方式,這樣的內容也可“上牆”。

核心活動內容二:凡是進店消費的夫妻或情侶,男的贈送他們一支玫瑰;女的或其他單身男女,贈送他們一罐飲料(成本低於2元,零售價5到6元,太低檔達不到活動效果)。

核心活動三:轉發集贊有禮。即日把七夕活動的文字內容與店面圖片製作成手機網頁,在店門口擺攤請路人轉發,並告知“集贊14可回來領一罐飲料”;每桌上設一臺卡,上面有轉發二維碼,要求服務員告知客人“轉發這個內容,集贊14可回來領一罐飲料”。

其他活動:會員、老客戶在七夕那天消費可打折等等,店家可根據自己實際情況靈活策劃。

店面佈置:心形氣球拱門、拉花,薩克斯音樂,也可下載準備多首經典及流行情歌,供客人點播。

篇五:七夕情人節餐廳營銷活動策劃方案

七夕是中國傳統節日,被冠以“中國情人節”美譽,成爲戀愛男女們必過的節日。七夕情人節是餐飲促銷的絕佳機會,做好中國情人節營銷,要帶動起顧客的情感,採取“情感營銷的方式”。對於餐廳來說,要做好七夕營銷就要突出中國特色。如何做好七夕的營銷工作?有什麼好的營銷創意點子?做好七夕情人節營銷關鍵要把握好以下幾大要點:

一、鎖定目標人羣

雖然七夕是一個愛情象徵日,但是並非所有的顧客都會參與其中,那麼你必須清晰自己的目標客戶在哪裏,是什麼年齡段的人羣,一般來說是年輕一代,那麼針對這些人羣具備的特徵,喜歡的事物就要有個大致的瞭解和分析。

1、目標消費羣體情況:

A類消費羣體:20-25歲的未婚青年及20歲以下的學生,此類消費者都是情人節消費的主力人羣。他們富有激情,崇尚浪漫、時尚,喜歡幻想,能快速接受新事物,是一個爲了求新、求變永遠也不會厭倦的時尚階層。特點就是這一人羣的消費能力不高,但是基數大,所以總體的消費量也就很大,是活動的主要參與人羣,絕不能放棄。

B類消費羣體:50歲以上的人羣,此類人羣雖然對新事物的接受程度不如年輕人,但由於每年情人節氣氛的影響,在整個消費羣體中已佔有5%的比例,說明其時尚心態尚存,是一個易被“同化”的羣體,如果其子女能夠推波助瀾,媒體廣告刺激到位,則此類消費羣可能成爲一隻“績優股”,升值潛力很大,因爲他們掌握着社會80%的財富資源,消費能力最高。但是因爲昆明本地的這一人羣人文特徵較傳統,他們能夠參與到情人節活動中來需要一個過程,所以不做重點考慮。

C類消費羣:25-35歲的消費羣體(35歲以上的人羣爲負擔人羣不做考慮),此類羣體有的是處於事業的起步期、上升期,而有的已經事業有成。由於性格、年齡、偏好、收入、環境、習慣、價值觀等原因的影響,使得此類羣體消費行爲最成熟,消費習慣最複雜,最不利於市場推廣,但他們是影響B類消費羣的主力,而且同樣擁有豐富的財富資源,消費能力非同一般,絕不能放棄。

2、目標消費羣體定位:

對A類消費羣體和C類消費羣體作重點推廣,帶動B類消費羣體的積極參與。A類消費羣的消費意識最強,需求最大,是主要目標市場。而且消費習慣不成熟,極易受到廣告的影響,所以是廣告宣傳的主要對象。

B類消費羣體雖然需求較小,但如果購買行爲被激發出來的話,消費量會很大,也是一個不小的市場,而且其社會影響力對公司的品牌建設將十分有利。

C類消費羣體同樣有着較高的消費需求,但是他們的消費檔次和A類人羣相比就顯得高許多。他們是一個喜歡懷念的羣體,所以註定了他們較容易受到A類消費羣體的影響,跟隨A類羣體的步伐慶祝情人節。所以可以通過強烈刺激A類羣體產生購買行爲來帶動他們的消費行爲發生。

這樣就可以總結出活動宣傳的策略:主要面向A類消費羣體做活動概念和形象的宣傳,次要的提及B類和C類羣體的需求點。

二、理清七夕主題意義

無論什麼樣的策劃都必須有一個核心的主題,在針對主題進行渲染,採取不同的策略,這樣才能使整個促銷圍繞一個核心很好的展開,作爲七夕節,營銷策劃者必須學習瞭解七夕的由來、代表的意義等等。

七夕是中國傳統節日,原名爲乞巧節。七夕乞巧,這個節日起源於漢代,東晉葛洪的《西京雜記》有“漢綵女常以七月七日穿七孔針於開襟樓,人俱習之”的記載,這便是我們於古代文獻中所見到的最早的關於乞巧的記載。在近幾年,七夕被冠以“中國情人節”美譽,成爲戀愛年輕男女們必過的節日。

三、餐廳場景佈置,適合七夕氛圍的

中國人個性比較含蓄,心中情意是婉婉流出,藉着節日,互訴衷情,因而“七夕”具有一種纏綿悱惻的情調。在前兩步的基礎上,必須選擇與之相襯的環境佈置和背景音樂才行,要體現浪漫,要與七夕節日主題相融合,歌曲要浪漫,傳遞一種愛意,環境不適宜過於喧鬧,而是要感覺到是很悠閒美妙的約會用餐場地。

1、現場氛圍打造

七夕鵲橋造型佈置→增添文化特色氛圍

在餐廳入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐廳的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,併力邀當地知名攝影機構聯合加入,爲每一個進店消費者留下七夕最美的身影。

牛郎織女造型創意佈置→製造更多宣傳話題

結合七夕鵲橋門口,佈置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該餐廳的格調與文化,也爲消費者照相留念提供契機,藉以照片相傳作爲該酒店口碑宣傳的有效途徑。

古香古色宣傳立柱→點明活動主題

摒棄傳統的中華立柱,根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,並貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

2、大廳環境氛圍佈置

七夕中式燈籠佈置

在該餐廳店大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。

造型宣傳弔旗佈置

按照七夕營銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容,並以創意造型有序佈置,用於活動宣傳及氛圍打造。

攝影照片領取臺造型佈置

根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定爲前臺),對其進行活動主題造型佈置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

分區舞臺造型佈置

根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計,佈置。

光影藝術設備佈置

根據實際場地佈置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。

四、一些七夕營銷活動策劃點子

1、情人玻璃瓶

位於廣州環市路某家餐廳,去年在情人節就搞了一個名爲“情人玻璃瓶”的主題活動:餐廳提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然後塞進瓶裏,再用絲帶綁好,送予對方。據聞,這樣的營銷活動成本較低,然而效果卻很好。

2、香花送美人

今年,該餐廳則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物佈置,營造浪漫溫馨的進餐環境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演,爲情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,而別有風情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰,送贈情人。愛的印記,永留心底。

3、黑白着裝晚宴

在北京,曾有餐廳舉辦黑白着裝晚宴,規定參加的男士要穿燕尾晚禮服,女士要麼白的要麼黑,室內樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,這樣的主題宴會不一定是最好,但總比單一的餐飲推廣要強。餐廳情人節促銷方案除了要有一個好點子,還要具有可執行和可操作性,才能更好的把情人節促銷活動做好。

五、七夕特別菜品設計

西方的情人節卻隨着巧克力、鮮花、糖果等禮物的互傳愛意而受到人們的青睞,隨着西方強勢文化的輸出而風靡全球。而中國的七夕,正值農曆七月初七,瓜果豐收的季節,天然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手,讓自己的針織女工技法嫺熟,更乞求愛情婚姻的姻緣巧配的絕佳時機。

推出與七夕節相關的菜品,無論是菜色還是菜名上面都要展現出、傳達一種愛的氛圍,能夠幫助那些膽小的追求者表達他們心理的一絲絲愛意就更好了。菜要看上去美觀、聽上去動人、吃起來美味。最好採用中西結合的菜式,這樣既有西方情人節的時尚浪漫,又有中國情人節的豐收的喜悅和對生活的美好向往。

篇六:七夕情人節餐廳營銷活動策劃方案

活動主題:穿越七夕夜·遇見更美的你

主題詮釋:西餐廳、情人節、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯繫緊密的角色,而作爲中高檔西餐廳的七夕營銷活動,既要有實際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標消費羣需求的促銷概念。

此次活動的主題概念以“打破傳統生活,製造浪漫驚喜”爲出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的嚮往、交友的嚮往,因此擬定“穿越七夕夜·尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標羣心理渴望的標題作爲噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利於傳播的特點。

2、活動時間:20xx年xx。xx日-xx。xx日

3、活動地點:暫定於西餐廳內外

4、活動定位及調性

調性:格調文化時尚廣泛

定位:一次影響力最廣、吸引人羣最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費羣體的七夕營銷活動。

5、活動形式

xx。xx日-xx。xx日消費達XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷週期。

xx。xx日七夕夜晚主題活動→引爆全場,製造新聞話題,擴大知名度。

6、活動內容

以七夕當天主題活動爲主線,前期返券讓利促銷爲輔助,舉行爲期三天的“穿越七夕夜·尋找更美的你”主題營銷活動,針對8。16日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

20-40歲單身羣體——“穿越七夕夜。忽然遇見你”大型單身交友派對:

凡是單身人羣均可參加xx。xx日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,爲你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

20-40歲夫妻、情侶羣體——“穿越七夕夜。浪漫回味年”情侶主題派對:

只要你身邊有伴侶,均可參加xx。xx日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是xx。xx日爲結婚紀念日的顧客,只要你敢於講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

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