大中華尋寶記讀後感作文

前一段時間，我們全班都在流行看《大中華尋寶記》這本書。有些人是因爲喜歡書中豐富的情節，有些人是因爲喜歡書中介紹的各種名勝古蹟。而我，則是喜歡書中各種各樣的美食。

雖然書中有很多美食，但其中，最能讓我流口水的還是書中描寫的蘭州拉麪：香菜翠綠，蘿蔔白嫩，湯色奶白，麪條勁道、有嚼勁，我看着，口水都流了下來，彷彿我的面前，就有一碗剛出爐的蘭州拉麪。還有一道令我口水直流的菜——手抓羊肉。書中並沒有直接說羊肉怎麼好吃，而是說：羊肉香得讓人等不及用筷子來夾，所以就直接用手抓，因此得名手抓羊肉。

受這本書的影響，我經常在生活中自己做美食。最近幾年，我一直在減肥，老是要吃一些難以入口的粗糧。比如說黑米和糙米，吃起來乾巴巴的，口感很粗糙。我就在想：“能不能把這些粗糧做成美食呢？”當我有了這一個決定後，我每次吃飯時，都會仔細的去研究。

有一次，外婆燉了雞湯，我在盛湯時不小心把一點湯灑進了黑米飯裏，我本想把湯倒掉的，可是我吃了後，發現黑米的乾澀被雞湯給中和了，吃起來，也不像原來這麼粗糙了。可是，總不能天天喝雞湯吧！我又開始琢磨。

我靈光一閃，可以像《大中華尋寶記》中的雞湯泡飯一樣，用開水，把黑米泡成像粥一樣的東西，但又不像粥那樣稀。既可以填飽肚子，又不像原來那樣難以下嚥，真的可以說是一舉兩得。

我不僅在主食上這樣改造，有時甚至還會在菜上動刀。還有一次，我在四川尋寶記上看到，豆腐蛋白質又多，又不長胖。這時，我又想到了一道名菜：麻婆豆腐。就改造出了減肥時也可以吃的菜：青菜豆腐。就是少油，少辣，肉菜結合的麻婆豆腐。

《大中華尋寶記》，不僅是一本長知識的書，還是一本讓我在減肥期間，大飽口福的書，我感謝它！