做餃子作文

快過年了，我要與外婆來做年味——餃子。

傍晚，材料全準備好了，開始包餃子！我學外婆把肉團放在麪皮之間，開始捏呀捏，誰知個個都像醜八怪。外婆瞧了一下，搖搖頭，說：“餃皮兒要捏緊，不能隨便捏。”說完，又開始展示。外婆手雖然有老繭，包餃子卻如行雲流水一般，巧得妙，巧得神，巧得不得了！我又燃起自信，雖然不如外婆，但沒事，因爲我找到了“包餃子”的祕訣。我便按“外婆巧手法”，這捏那捏，終於有像樣的餃子了，外婆又講：“不錯，繼續！”不一會兒，餃子包完了。

第二天清晨，外婆又要教我蒸餃子。蒸爐早已迫不及待地噴出煙。外婆打開蓋子，在第二層放了七八個餃子，然後對我說：“小心點，別燙了手！”我聽了勸告，把“小傢伙”們放進蒸爐。看着它們那白嫩嫩、晶瑩的皮膚與那圓鼓鼓的大肚子，我不禁笑了。

最重要的一節開始了：吃餃子！小白胖子們挺着大肚子躺在那，像剛吃飽了似的，小胖子們粉白晶瑩的皮膚與棕綠飽滿的肉相襯怎麼不討人喜歡呢？我迫不及待地一口咬下去，皮黏黏的，肉餡兒飽飽的，裏香外嫩，不錯！

這次做餃子可真有趣！我不禁地想着，想着……