我最敬佩的人作文欣賞範本

我最敬佩的人是我的媽媽。

我的媽媽之所以讓我敬佩，是因爲她特別會做菜，一下子就能滿足我這個小吃貨。

有一天晚上媽媽說做紅燒鴨腿，我的腦袋裏立即就浮現出了一盤色澤紅潤、肉質鮮美的紅燒鴨腿，饞的口水都要流出來了。於是，我便跟着媽媽一起去廚房，看着媽媽做菜。

只見媽媽先把鴨腿放在水裏，過了一遍，然後再放進鍋裏，隨後再放入許多調料。接着大火燒開，小火燜，等到快要熟的時候再把竹筍放進去，這樣子竹筍就可以外鹹裏甜，香脆可口。就這樣一盤紅燒鴨腿就出鍋了。這盤菜的外表看起來就如想的那樣，看起來比想象的還要美味可口！一陣陣香氣撲鼻而來，我嚥了咽口水，開心的跳了起來。

我的媽媽不僅會做紅燒鴨腿，像紅燒肉，酸菜魚，土豆餅都難不倒她。每次做飯都可以，很輕易的滿足我這個小吃貨。

而且她每次做飯都會挑我愛吃的。並且令我敬佩的還不僅是媽媽會做菜，她還給予了我很多。我愛我的媽媽，我也很敬佩我的媽媽。