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最暖冬至味作文

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秋分去,冬至來。每年到了冬至這一天,在我們老家北方,家家戶戶都要吃餃子。冬至後天氣越來越冷,常常北風吹,白雪飛。爸媽說不吃餃子可能會凍掉耳朵,我想那可能是因爲餃子的外觀和耳朵有幾分相像,吃啥補啥吧!我印象中關於冬至的回憶,就離不開那熱騰騰的餃子。

最暖冬至味

白駒過隙,又迎來了冬至這個農曆中非常重要的節氣。“包餃子嘍!”一陣吆喝聲點燃了節日的氣氛,一家人分工合作,忙碌起來了。瞧!有的搓,有的擀,有的揉,有的包……奶奶的手法最爲嫺熟,一捻一鬆,就看她手指翻飛,沒兩下子就把餃子包好了。奶奶牌手工餃子一點不亞於買來的,像天空中飄蕩着的白雲,像兩頭翹起的元寶,又像鼓着圓肚子的將軍……大家邊忙着邊聊着家常,笑聲不斷,其樂融融……

一個小時過後,一個個餃子排成排,好運幸福接着也迎面而來。鍋裏的水開了,白白胖胖的餃子“撲通撲通”跳進鍋裏,幾分鐘後探出了腦袋,好奇地看着我們,好像在說:“冬至怎能少了我們?快把我們送進你的嘴裏,暖到你的心裏吧。”

爸爸說,冬至吃餃子還是有文化的呢。相傳東漢時期的張仲景爲了救助飢寒交迫凍壞耳朵的百姓,煮出來“祛寒嬌耳湯”爲百姓解除病痛,後世爲了紀念他,每逢冬至和大年初一都要吃餃子。

在冬至這個一年中最長的夜晚,我們全家人圍坐在一起,吃着熱乎乎、香噴噴的水餃,盡情享受着冬至節氣的快樂。雖然漫長又寒冷,但因爲餃子,記憶中更添了別樣的溫暖和幸福。

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