吃田螺作文

中秋節有很多習俗，如，吃月餅、玩花燈等。而我們家有一個重要的習俗，那就是吃田螺。

媽媽說，中秋吃田螺，特別是望着那輪明月不眨眼，順利吃完一隻田螺，來年的眼力將會棒棒的。

中秋晚上，外婆炒好了一盤田螺，端了出來。我迫不及待地抓起一隻，顧不上燙，瞪大眼睛盯着月亮，用嘴對着胖胖的螺口用力吮吸。但是吸了半天，湯汁都吸完了，肥美的螺肉還牢牢地嵌在螺身裏。螺肉的味道沒嚐到，但湯汁還是相當鮮美的。

看着媽媽一下子幹掉了三四個，我心裏很是着急，一個都沒吃成啊！唯恐田螺被搶光，我這顆還沒吸出來，又伸手抓了另一顆。媽媽看着我那猴急樣兒，傳授了我一個吮田螺的祕笈，先讓田螺肉吸飽汁水，用筷子壓壓螺肉，再反過來，在屁股那頭吸一吸，讓螺肉壓得更緊些。最後，對着螺口用力吮吸，螺肉就順利從螺口藉助反彈吸出來了。

我依葫蘆畫瓢，果然成功了，肥美的螺肉伴着鮮甜的湯汁，還有紫蘇的清香，真是太好吃了。我一口氣吮了好多個，螺肉越嚼越鮮，味蕾充滿歡愉。我吃得鼻頭冒汗，打了飽嗝，才戀戀不捨地放下筷子。

媽媽又說，中秋時候的田螺最好吃，因爲中秋前後田螺肚裏沒有子，肉質最肥美。我真期待下一個中秋節能快點兒來，能在月光下吃到最肥美的田螺，也期待來年我的視力會大有提升。