湯圓小作文

吃湯圓是中國的傳統習俗，在江南尤其盛行，民間有“吃湯圓大一年”之說。

據傳，湯圓起源於宋朝，當時明州興起吃一種新奇的食物，即用黑芝麻豬油作餡兒，加入少許白砂糖，外面用麪粉搓成圓形，煮熟後吃起來香甜可口，饒有風趣，這便是湯圓的最初形態。

湯圓的製作用料很少，一盆面，一些水，一塊豆沙即可。

備好料後，我和小組同學擼起袖子加油幹。頓時，六手齊下，原本以爲我們手到擒來，也可以玩一場大廚的精妙手法，三下五除二，米粉可以乖乖成爲一個白花花的米團。孰知，本應是一團的米粉一下子成了無數顆米疙瘩，散落在盆子裏，任憑我們如何揉搓，竟不爲所動，依然各自爲政。我們思來想去，決定只讓厲皓天一個人揉，只見他深吸一口氣，運足內力，兩隻手上下翻動，左右開弓，好似兩隻翩翩起舞的彩蝶，可每一下都很有力氣，不漂不浮。

終於，一個大米團在三雙充滿渴求的目光下形成了。我們餓狼爭食般地搶了過去。掐下一小塊白白的，軟軟的米團，人手一份，兩手呈反方向肉戳，一個白花花的“胖小子”出現在掌中。再用大拇指一壓，就出現了一個凹處，大家又一次把豆沙餡兒五馬分屍，塞進米粉團，把周圍的米粉一拎，以犄角之勢包圍了豆沙，再一搓，一個圓圓的湯圓就包好了。我細細一聞，啊！滿教室瀰漫着一股香香的米粉味兒，再一嗅，還有一股或濃或淡的豆沙味兒，勾起了我肚子裏忍耐了半天的饞蟲。

聞着這誘人的香味兒，我彷彿回到了兒時去外婆家，外婆精心熬製的小湯圓，當時的我只知道這湯圓好吃，卻不知這小小的湯圓背後其實濃縮了外婆濃濃的愛。

現在，隨着時代的發展，社會工業化，人們工作更忙了，每逢春節，爸爸媽媽更多時候是在超市冰櫃中買上兩袋現成的，回家放鍋裏一煮就可以了。雖然精緻了許多，均勻了不少，可都是機器生產的，裏面的親情卻沒有了。

而外婆的湯圓，如今卻再也沒有吃過了……