我的小竅門作文

每一個人都有自己擅長做的事，比如畫畫、唱歌、彈琴、手工、烹飪……而且還會在做的過程中總結一些獨特的經驗。今天，我就來給大家說一說我掌握的一個小竅門吧！

一個陽光明媚的星期天，正好媽媽出去學習去了，家裏只有我和爸爸兩人。快中午時，我和爸爸的肚子都不約而同地叫了起來。

爸爸笑着說：“餓了吧，小鬼。今天就由我來充當你的‘冒牌媽媽’，給你做頓飯。”我皺着眉頭，心想：哼！就憑你這個冒牌貨，午餐肯定又是去樓下小賣部買方便麪來湊合。

爸爸好似看出了我的心思，笑着對我眨了眨眼，說：“不相信我嗎！今天就要讓你見識見識老爸的厲害！”

原來，爸爸決定要給我做的是——揚州炒飯。

炒飯最基本原料就是熟米飯。米飯煮上以後，我倆就各自忙各自的去了。

當我正在津津有味地看着電影《料理鼠王》時，空氣中突然飄來一陣淡淡的糊味——呀，原來因爲水加少了，米飯糊了，看着糊了一半的米飯，我和爸爸面面相覷。

突然，我靈機一動，想起了曾經在書上看到的糊米飯補救方法：把牛奶倒進糊米飯中，米飯的糊味就會消失。

說幹就幹，不一會兒，我和爸爸合作的帶有奶香味的揚州炒飯就出鍋了。吃着香噴噴的炒飯，我倆又不約而同的笑了起來。

其實，生活中還有許許多多的小竅門，讓我們一起都當有心人，去不斷探索和學習吧！