我與烹飪作文

烹飪，是一種技術：烹飪，也是一種幸福；但在我心中，烹飪還是一種成長……——題記

“沒問題，包在我身上！”“你真的行嗎？谷語！”“沒什麼大不了的，你就放心吧！”上一秒我還信心十足地向奶奶保證自己的廚藝，下一秒就在鐵鍋面前發愁了。到底發生了什麼呢？唉！其實事情是這樣的，奶奶臨時有事，媽媽又在坐月子，奶奶把媽媽的飯菜準備好了，把我和爸爸的午飯，拱手相讓——給我。而我呢……本來信心十足，到現在——連開火也不會！

“唉，算了，就試一次，若真開不起來，大不了的，去外面吃！”我懷着不怕死的心情開了一下火。呀！竟然開起來了！“嗯——，做個西紅柿而雞蛋吧！反正不難。”我心想道。

“說幹就幹！”我麻利地繫上圍裙，我散亂的頭髮紮起來，準備大幹一場。先炒雞蛋，拿出一個又圓又白的雞蛋，像媽媽一樣在碗邊用力敲兩下，蛋殼破了，現在只要一掰，就可以煎了，可是……我的心卻七上八下的。：“如果一掰開出現一隻小雞，那還不嚇死了？害怕呀……”我在這時猶豫了一下。但一想起奶奶對我那期盼的目光，一咬牙，一個漂亮的蛋散落在了碗中。“好樣的，谷語！”我爲自己加了一把勁。

要切西紅柿了，因爲以前和媽媽學過切菜，所以沒多大的困難。現在，只要把雞蛋和西紅柿放進鍋炒菜起來就可以了。

開了火，我直接就把雞蛋和西紅柿扔進去。“咦？怎麼都粘在鍋上呢？啊！忘記放油了！我又急急忙忙放油。油歡快地跳着舞。”“噼哩啪啦”我的心情也愉悅起來。“哈哈，馬上就大功告成了！”到了最後一步——放調料。我從容地打開調料盒，卻看着那三樣白色晶狀物體，我皺起眉頭：“哪個是鹽？哪個是味精？哪個是糖？”我迷惑地抓了抓腦袋，胡亂地放了一點調料，就好了！

爸爸回來了，我迫不及待地端給爸爸嚐了嚐。爸爸瞧見那盤西紅柿炒蛋，臉上笑開了花。欣然地嚐了一口。笑容變得僵硬，臉色變得有點不正常，硬笑着，從口中瞥出一句話：“還不錯！”我奇怪地看着他，也嚐了一口，“哇！”原來我把味精換成糖，味道又鹹又甜，真難吃。

唉！“這次烹飪不過關，只求下次能好吃”。我努力學習，真希望自己能做出美味佳餚！