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家鄉榨菜美名揚作文

 作者: | 閱讀: 7.52W 次

我的名字叫五鄉,我是個美麗的地方。我身上,飄着着許多“河流綾帶”,綾帶上繫着許多根“古橋腰帶”,使我看上去嫵媚動人。五鄉的人把我裝點得可美了,他們辛勤耕作,在我身上種植各種莊稼,各種植物像五彩的飾品,讓越發美麗無比……

家鄉榨菜美名揚

在衆多植物中,最著名的特產要數李家洋榨菜了。每年秋冬季節,農民們在田野裏種下一棵棵榨菜,剛種下時,它們弱不禁風,在泥土上很不起眼。在雨水的滋潤下,它們慢慢抽出新葉,冒出嫩芽,綠油油的,可愛極了。

經歷了冬天的風欺雪壓,它們更加堅強,身體也變成了不規則的形狀。它們矮矮地長在地上,就像一個個青疙瘩一樣,葉子往外彎,葉子周邊的輪廓彎彎曲曲的。冬去春來,榨菜越來越茂盛。站在田埂上望過去,綠油油的一片,生機盎然彷彿連到了遠處的天邊,叫人賞心悅目。

清明節前後,榨菜根部的疙瘩越來越大,該收穫了。人們拿着鐮刀喜滋滋來到田野收割。抓住榨菜的葉子,把那大疙瘩從根上割下,去掉葉子和老皮,真像一個縮小版的綠色榴蓮。大的榨菜比我們的手掌還大,非常惹人喜愛。

接着農民們開始醃製榨菜,醃過的榨菜味道好得不得了。咬一口,脆生生的,又酸又辣,令人品嚐後,脣齒留香,那味道令人回味無窮。受到了衆人的青睞。榨菜不論醃着吃,煮着吃,都有一番獨特的風韻。

五鄉的榨菜因爲味道好,產量高,前來購買的人絡繹不絕,我的名氣當然也越來越大。

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