記小小美食家活動作文

我們太倉是江海河的交匯處，自然就有江鮮、海鮮和河鮮的美味。8月8日我和媽媽一起參加了太倉日報小記者活動-小小美食家。

開車到了萬達廣場西面的陽光海鮮城，到了門口一個服務員把我們送到了二樓一個能放六桌的包間。

活動開始了，首先是海鮮城的張總給我們介紹了海鮮城的具體情況：陽光海鮮城分爲四層，每層有24間包廂，這裏的菜不僅有海鮮還有本地菜、廣東菜、川菜適合各種人羣需求。

然後報社的宋總編給我們介紹了太倉的美食文，特別是講到了太倉的特產肉鬆是怎麼來的：太倉古代有一個廚子要給客人炒肉，結果他只顧着講話，等他意識到鍋裏的肉都糊了，再做一份來不及，他想能不能挽救一下呢？他把肉撕碎，再放到鍋裏去炒，把肉炒的鬆鬆的。送給客人一嘗，大家直叫好，問這個菜叫什麼？他就想：這肉炒的太鬆了就叫肉鬆吧。這就是我們太倉肉鬆的由來。

之後我們又去參觀海鮮城的後廚和食材區，到了後廚琳琅滿目的食材讓人目不暇接，大廚們正在辛勤的忙碌着。到了食材區我們看到了各種魚類讓人眼花繚亂，種類可多拉。

回到餐廳一位海鮮城的大廚給我們講了2道特色菜的作法。一道黃悶帶魚，一道海鮮麪疙瘩。海鮮麪疙瘩的面吃起來糯糯的，湯酸酸甜甜的，再加上海鮮，味道好吃極了。

終於到了我們最愛的環節——-品嚐美食。等菜上齊了，我們爭先恐後的吃了起來：你夾一塊紅燒肉，我挖一勺燉蛋，他夾海鮮麪疙瘩……每個人都吃的飽飽的露出燦爛的笑容。