我們都是乾飯人作文500字
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天下之大,唯美食不可辜負。無論是鮮嫩多汁的小籠包,還是鹹香酥脆的炸雞塊,夏日的“冰涼暢飲,還是冬日的“圍爐”火鍋。而我最喜歡的美食是乾麪。
乾麪的味道好極了!每次吃乾麪,我都會發出“嘖……嘖……”的聲音,好爽啊!它的外形對我來說,既普通又好看。米黃色的麪條上面,有黃色的榨菜,碧綠色的蔥花,褐色的醬油。一碗麪,上面沾滿了我的“味蕾”,你一聞到它,就彷彿進入了美食天堂,直讓人流口水啊。如果你想做乾麪的話,我可以教你呢!
其實幹面的製作過程也很簡單,首先把麪條煮熟,再撈出來過一下涼水控幹水分。接着,調製我的“黑色料醬”——把沙茶和醬油調在一起,充分攪拌。然後,鍋裏多放一點油,放入麪條攤平,用小火煎至兩面金黃酥脆。最後灑上我調製的醬料,攪拌均勻,在上面灑些蔥花和榨菜。這樣,一道看似普通但又美味十足的乾麪就做好了。
做完後,我急不可待地等着乾麪涼一點,看着那麪條滑動的樣子,我彷彿看到了絲滑的垂柳在扭動着它們的身姿,面進入口中,上面的拌醬就瞬間融開了,滿口溢香,再細細品味麪條,勁道有彈性,油而不膩,脣齒留香,這吃的哪止是面,這吃的是幸福的味道啊!
乾麪,在我的味蕾上畫了濃墨重彩的一筆。但是,我再喜歡也不能天天吃,才能在我吃不到時對它念念不忘,大快朵頤時酣暢淋漓。
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