他鼓掌了作文1000字

有一天，爸爸媽媽要求我做一道菜，要求我必須做出來，做不出來就讓我飯後洗一個月的碗筷，以此體驗一下爸爸媽媽每天做飯有多辛苦。

所以，我打算做一個十分普通的家常菜——西紅柿炒蛋。出乎意料的是，這時候，我的弟弟也聞聲而來，屁顛屁顛地跟在爸爸媽媽屁股後面，躲在一旁陪着爸爸媽媽一起看我的這出“好戲”。

精彩“好戲”即將登場！大家不容錯過：

首先我拿起一個西紅柿，把它頭頂的綠葉子拔下來，然後小心翼翼地拿起刀子，將西紅柿切成兩半，再切下去，直到切成八半爲止，放在一旁的盤裏備用。接下來，我拿一個生雞蛋和一個小小的碗。用雞蛋殼中間敲敲碗，然後將蛋殼分離開，將蛋黃蛋清倒到碗中，拿一根筷子，往蛋黃上“啄”一下，然後順時針攪拌，讓它們渾爲一體，直到起泡沫爲止才放在一旁。然後，這時候就是下鍋煎雞蛋的時候了，我拿起鹽巴，把剛剛打好的雞蛋液往鍋裏倒，用筷子快速把蛋液拉開。等到蛋液干時，立馬用鍋鏟打散雞蛋，也放到一旁備用。

最後一步了！就要開始炒菜了。我先把鍋燒熱，倒入適量油，油熱了，要放雞蛋了，這時候我好緊張，生怕油濺出來燙到我。於是我把身體離開鍋遠遠的，手臂伸得長長的，把雞蛋往鍋裏一倒，只聽“哧啦”一聲，哈哈！也還好，沒有想象中恐怖。雞蛋炒好了就裝入盤中。這時鍋中再次倒入油，開始炒西紅柿。這次我膽子就大了，順利地把西紅柿倒入鍋中，加入一些鹽和糖，然後將雞蛋再次倒入鍋裏炒一會兒就好了。簡單的說，也就是在鍋裏依次放進鹽巴、味精、水，把西紅柿、炒好的雞蛋一起放進去，用鍋鏟把它們混合在一起，翻炒了10分鐘，出鍋下盤。

我把炒好的西紅柿炒蛋盛到盤子裏，再撒上一些蔥花，一道色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋就在我萬分緊張中做好了。大功告成！我開心地大笑着，我終於做好了西紅柿炒蛋這道菜！

那時候，我弟弟立馬第一個衝來，搶走了一塊雞蛋，也不管三七二十一，直接用手抓起來放到嘴裏。爸爸媽媽也隨之而來品嚐我的“傑作”。於是，在場的我們先齊刷刷地看着弟弟。空氣頓時安靜得可怕，靜得連一根針掉在地板都聽得到。而我在幹嘛呢？只記得我當時屏住呼吸，緊張地看着大家，等待大家給我作何評價。

看着一塊塊火紅的西紅柿拌着金燦燦的雞蛋，猶如一輪初升的太陽。爸爸媽媽品嚐着我做的西紅柿炒雞蛋，直誇我做得好吃，並說我長大了。我吃着自己做的菜，別提心裏有多高興了！

不到一會兒，廚房裏傳出弟弟和爸爸媽媽同時給我的雷鳴般的掌聲！我弟弟竟然給我鼓掌了！我弟弟竟然給我鼓掌了！真稀罕！我弟弟才一歲多，而且這可是我弟弟第一次鼓掌呢！

那件事讓我印象深刻！從此以後，每一次看到西紅柿炒雞蛋時，我就會想起弟弟爲我鼓掌的場景……