生活小鏡頭作文800字

我生活中的小鏡頭數不勝數，有打網球時的努力、滑冰時的驚險、游泳時的暢快……而令我印象最深的是學做咖喱蓋飯時的激動。

疫情期間，天天宅在家裏的我無聊得快“發黴”了。有一天，我突發奇想，要挑戰一項新技能——做咖喱蓋飯。我先用電飯煲蒸上米飯，然後在媽媽的指導下，將雞胸肉切成塊，加入醬油和鹽醃製半小時；接着，土豆香菇分別切成塊。我打開燃氣後，小火苗“唰”地躥了起來。接着，我小心翼翼地把花生油倒進鍋裏，均勻地鋪開。不一會兒，油花四濺，我連連後退，慌忙將雞胸肉倒進鍋裏，一不小心，還把兩塊雞胸肉掉在了鍋外，真可惜啊！

正當我仔細地觀察着雞胸肉的變化時，忽然捱了一記媽媽的“重錘”：“趕緊放鹽！不然太淡了！”我立刻舉起勺子挖了一些鹽，以迅雷不及掩耳之勢往雞胸肉上一扣，沒想到鹽聚成了一堆，我有點後悔。媽媽又提醒我：“該翻炒了！不然會糊鍋。”我趕忙拿起木鏟，但因爲裝滿食材的鍋太沉重了，所以我費了九牛二虎之力來翻炒。“啊！啊！”我的胳膊竟然碰到了鍋邊，恐怖的高溫使我立刻疼得跳了起來，幸虧媽媽立刻拉着我的手伸到了冷水中。等到我把雞胸肉翻過來後，才發現背面已經糊了一點，我自欺欺人地說：“這樣吃着更香。”

雞胸肉炒變色後，我拿起木鏟，準備把它鏟到盤子裏。可好幾次，雞胸肉都僥倖逃脫了木鏟的“魔爪”，我對媽媽解釋道：“這叫做‘欲擒故縱’。”最後我奮力一挑，總算把雞胸肉挑到了鏟子上。

把雞胸肉都盛出來，然後再把切好的土豆香菇放進鍋裏，一分鐘後，將炒熟的雞胸肉、牛奶和咖喱塊扔入鍋裏，蓋上鍋蓋兒，再等15分鐘就完成了！看着自己做的美食，我的口水都要流出來了。媽媽嚐了嚐，對我豎起了大拇指。我激動不已，如同得了一張令人驕傲的榮譽證書。

我趕緊盛了一大碗飯，澆上我的咖喱雞胸湯汁，“嗯！”聞着咖喱的香味，看着金黃的雞胸肉、鼓鼓的土豆和濃濃的咖喱汁，就一個字——香！

猛然間，我悟到了一個道理：學習任何東西都不是一帆風順的，只有勇於嘗試，不斷克服困難，纔可能會成功。

瞧，這就是生活中的小鏡頭，雖然細微，卻蘊含着整個生活的豐富道理。