包餃子作文600字以上優秀作文

前幾天吃得都是飯館裏面的餃子，家裏包也沒有人包，但是今天，我媽突然心血來潮，要包餃子，這一聽，把我和弟弟都激動壞了，我並沒有一些過激的反應，但是我弟一直高舉着手，反反覆覆地重複看“媽，我要包餃子”，那一小會，我耳邊迴盪的全部都是這一句話。

媽媽叫我去拌餡，順時針方向一直攪，我也是照做了，左右手輪班攪，我覺得這樣可以減輕手部的痠疼和累，攪了很長時間，手磨得甚至變“光滑”了一些，過了一會再低下頭一看，左手磨着了兩個水泡，右手磨了一個，十分疼。

待媽媽和好面，媽媽在擀麪皮，而我們則是挑着媽媽擀麪皮去包。我拿了一個內白外綠的餃子皮，裏面加上滿滿的餡，用手掌託着，兩對大拇指和食指捏着餃子皮兩邊，先對摺起來，再用虎口像訂書機一樣給它嚴嚴實實地“訂緊”！因爲媽媽說如果不摁緊，下鍋中後會很容易露餡！我又拿了其他幾種顏色的餃子皮，包來包去沒有意思，於是，我便照着自己對電視的記憶，嘗試着包了一個包子，同樣將餡放在皮的正中間，捏了一個褶了，再將褶子捏滿一圈，再旋轉一下剩出來的那一個小尖，看着還挺像的！

看着板子上那些餃子，有的形似白菜，有的紅色，有的紫色，有的綠色，花花綠綠、大紅大紫的餃子爲這春天增添了一些活躍！

下好餃子了，餃子的重點全在於餡，我蘸上醋，一口吃下去，感受着我的味蕾在跳躍，肉餡的餃子是真香，再有着顏色的加持，這味道似乎還有一些變化！