今天我做菜作文600字

今天，老師佈置讓我們回家做一道菜。這下我可犯難了，我從來沒有做過一次菜，可謂是"擀麪杖吹火——一竅不通"，所以我特地請來我家的“大廚”爸爸做我的軍師。

我原本想做西紅柿炒雞蛋，可家裏出現了“蛋源危機”——沒雞蛋了，鴨蛋也全被醃成了鹹鴨蛋。沒辦法，我只好改做藕餅。藕是向鄰居借的，只有肉、青菜和麪粉是自家的。首先要把洗淨的藕切成膠帶那麼厚的片，然後從中間開一條縫，但千萬不能切到底，否則它們在滾燙滾燙的油鍋裏各奔東西了，但我並不心靈手巧，做起來笨手笨腳的，一切就切到了底，甚至還切斜了！最後“活”着的，就只有十幾片了。看着被我折磨得不堪入目的藕片，爸爸笑得直不起腰來。

接下來，該剁餡了。我想“不就是把肉和菜剁碎嗎？這誰不會啊？就看我大顯身手吧！”我雙手緊握菜刀，“我剁，我剁，剁，剁！看我把你們剁成丁兒！”我邊大聲叫，邊使勁剁着。可我剁得一點兒也不成功——肉剁得這塊大，那塊小，根本不像爸爸剁得那麼均勻；菜呢，差點沒剁成爛糊糊。看着切板上一片狼藉，我頓時沮喪萬分：老師批評就批評吧，我可不想再做了。這時媽媽激將我說：“呦，這麼大的人了，就這點活也不會幹，真是笑死人了，哈！哈！趕緊歇手吧！”我氣得直跺腳，臉也漲得通紅，大叫道：“哼，走着瞧，我一定要讓你知道，你生了個多厲害的女兒！”我讓爸爸示範了一遍，然後依葫蘆畫瓢，也算勉勉強強過關了吧。

最後，我把餡塞進藕裏，然後用筷子夾着按進麪粉糊裏，再放進油鍋裏炸。在炸時，一滴調皮的油珠飛到了我的衣服上，捱了媽媽一頓臭罵。

不一會兒，藕餅就炸好了，我吃着自己做的藕餅，心裏有說不出的高興。是啊，只要自己努力去做，總能成功的。