學做土豆餅作文

昨天下午，媽媽教我做了我最愛吃的土豆餅。首先需要幾個土豆，一根胡蘿蔔，一根火腿，一些麪粉和一顆雞蛋。

我先削好兩個土豆放入盤中清洗，然後用刀切成薄片，越薄越好。把切好的土豆放在一個盤子裏，再放到蒸鍋中蒸15分鐘左右，蒸好之後把土豆放回盆中壓成土豆泥。接下來把胡蘿蔔削皮，然後用刀切成小顆粒狀。把火腿腸切成小片一起加入土豆泥中，再加入適量胡椒粉、鹽、雞蛋、麪粉，用湯勺攪拌均勻。接着我們要在電餅鐺裏刷上一層油，用勺子把土豆泥取出一勺放在電餅鐺上壓成圓形，蓋上蓋子讓電餅鐺工作2分鐘。

最後進入最重要的一步——給土豆餅翻面。我很擔心，如果把它們翻成了兩半，那多難看呀！我先把小鏟子放到土豆餅下面，用手指去壓住土豆餅，然後翻過來，再蓋上蓋子工作3分鐘就做好了。

聞着香噴噴的土豆餅，我手舞足蹈地從廚房裏面跑出來，高興得叫起來：“爸爸媽媽，你們快看，我做成功了！”爸爸驚喜地從沙發上站起來，瞪大眼睛地看着我問：“真的嗎？快讓我嚐嚐。”媽媽快步走過來滿臉笑容地誇獎我：“咱們妞妞真能幹，今後媽媽可以偷懶了。”我去房間裏叫出哥哥，我們一家人坐在一起品嚐我做的土豆餅。

吃着自己做的土豆餅心裏像放了煙花似的，開心極了！