端午節作文範本賞鑑

【篇一：端午糉】

李書欣

“五月五，過端午，賽龍舟，吃糉子，家家戶戶掛艾蒿。”端午節來臨之際，家家都忙着包糉子，我家也不例外。

奶奶提前一天把糉葉和糯米浸泡在水裏，端午節的早上，奶奶把要包入糉子裏的佐料：鹹鴨蛋黃，醃製好的五花肉準備就緒。

接下來就是奶奶大顯身手的時刻了，她先拿出兩張糉葉，重合在一起，擰成圓錐形。然後用手抓一小把米墊底，接着把蛋黃和五花肉鋪在上面，再抓一大把米覆蓋，直到放滿爲止。接着奶奶用糉葉緊緊的裹住錐體，最後用繩子層層纏繞，很快，一個精緻完美的糉子“誕生”了。

我看着奶奶包得那麼好，我也躍躍欲試，按奶奶的方法包了幾個，但結果糉子不是“缺胳膊少腿”，就是把糉葉給戳破，最後還是在奶奶的幫助下，我包的糉子才得以“出世”。

接下來就是煮糉子了，大約有2個小時後，屋裏開始瀰漫清香。糉子煮熟了，奶奶把糉子撈出來涼卻，我迫不及待地拿出一個糉子，輕輕解開繩子，剝開糉葉，哇，咬上一口，滿嘴都充滿了糉葉與糯米的清香，別有一番滋味。

端午節，用一片綠葉，一根繩子，不僅僅是增加節日氣氛，更是記錄着一家人吃糉子的歡聲笑語。

【篇二：端午糉】

林奕霏

每年的農曆五月初五是中國傳統佳節

——端午節。端午節有很多習俗：賽龍舟、包糉子、飲雄黃酒、放紙鳶……但是，最有趣的是包糉子。

包糉子先要準備餡，蛋黃肉糉餡先要將鹹鴨蛋打在一個過濾勺，過濾掉蛋清，留下蛋黃備用，一個個放在大碗裏像一個個小金蛋。肉餡就是把五花肉切長約5釐米寬、高約2釐米的肉條，裏面加入醬油、鹽、糖，把它們醃起來，當然最後還要準備拌了醬油的糯米。鹹餡調好了，現在咱們準備甜餡。甜餡很簡單，只要準備烏溜溜的蜜棗和拌紅糖的糯米就可以了。

洗淨晾乾糉葉，我們就可以包糉子來了。先包肉糉子，先把長長的糉葉兩手卷變成一個三角形。再把糯米抓一半少一點放在三角形糉葉裏，再把蛋黃放進去，接着再把糯米放進去，直到填滿爲止，最後把糉葉蓋上繫好花繩，一個三棱錐的肉糉子誕生啦！

再包一個甜蜜蜜的小甜糉，先把混合了紅糖的糯米放進那個重疊的三角形裏，加上一個烏溜溜的蜜棗，加上糯米，蓋上糉葉，綁好花繩，可愛的小甜蜜糉子就包好了！

蒸糉子了，先底層放一些筷子，再鋪上糉葉，把包好的糉子放在糉葉上。加點水，要沒過糉子，水燒開了還需要再加一些涼水，

大火燒大概20分鐘，再燜5分鐘。一鍋香噴噴糉子就蒸好了！

糯糯小小精緻的糉子等你來吃哦！

【篇三：包糉子】

楊城熠

每年的五月初五是端午節，每到這個時候，家家戶戶都會吃糉子，喝雄黃酒，看龍舟比賽，用艾草洗澡……

在我印象中最深刻的是奶奶教我做糉子。我們先準備糯米、素油、蜜棗、糉葉糉繩，把糉葉糉繩放鍋裏煮開，取出後將糉葉剪去兩頭。我想：這鍋這麼燙，要用什麼方法把糉葉取出來呢？我想了許久，終於想到了。我拿起筷子，用筷子把糉葉取了出來，奶奶在一旁直誇我機靈。接着，我們把糯米洗乾淨，再加些水浸泡，過一會兒再攪拌幾次，糯米似乎是一股力量磁力緊緊吸着，攪拌起來必須咬緊牙關，還得使出九牛二虎之力，才攪拌了起來，然後在糯米中加入素油，蜜棗，最後，就可以開始包糉子了。我取出糉葉後，奶奶說要把光面朝裏，我很納悶：哪面是光面呢？算了，隨便點。於是，直接包了起來，奶奶看到了說：“孫子啊，你怎麼包反了？”說完，她讓我對比兩面，一摸，我就馬上認出光滑面。奶奶教我把糉葉折成漏斗的形狀，再把糯米放入漏斗裏，放完第一勺米後按壓一下，這樣包出來的糉子有棱有角。緊接着拿糉繩把糉子緊緊捆起來。就在這個時候，我把糉繩緊緊一拉，裏面的東西從縫中噴了出來，把我變成了小花臉。於是，我又重包了一次。糉子終於做好了。

要開始煮糉子啦，奶奶把所有糉子放入高壓鍋，高度不能超過三分之。煮上一小時後，我聽到了高壓鍋那“吱吱吱”的聲音，一股股糉香飄入我的鼻腔。

品嚐到了自己的勞動果實，心裏美滋滋的，我度過了一個特別的端午節。

【篇四：端午賽龍舟】

顏怡如

一陣陣濃濃的糉子香，一聲聲熱鬧的鑼鼓聲。不錯，這正是端午節。端午節的習俗有很多，有吃糉子、賽龍舟、吃黃魚、吃黃鱔、吃鹹鴨蛋、喝雄黃酒、喝硃砂酒……我最喜歡的是賽龍舟了！

早上我吃了個香噴噴的糉子，出發到玉環湖看賽龍舟。湖邊早已人山人海的，各個都喜氣洋洋，一片節日的氣氛。我看見湖面上停着6條龍舟，每一條有12個人。每條龍舟的顏色各不相同。龍頭昂首挺胸，兩根像大象鼻子那麼長的鬍鬚，帶着一雙燈籠似的眼睛，栩栩如生。龍舟上的賽手，排坐成“一”字形，頭上綁着紅色的毛巾，手裏拿着划槳，各個精神抖擻。一切準備就緒，賽手們蓄勢待發。

聽見發令員槍聲一響，比賽開始了。所有隊伍一起出發，在隊長的鼓聲振奮下。隊員們整齊地喊“一二一、一二一……”，划着雙槳，飛快向前進。他們你追我趕，互不相讓。剛開始他們齊頭並進，一會兒，他們就拉開了距離。落後的龍舟，賽手們咬緊牙關，眼神堅定，動作賣力，在鼓手的振奮下，直追前面的隊伍。岸上的人一直在吶喊：“加油！加油！”我也情不自禁地加入了吶喊中。最後，50米、20米、10米，終點越來越近，剛纔落伍的隊伍衝破了終點線，贏得了冠軍。

一場精彩的龍舟賽在熱鬧的笑聲中結束了。

【篇五：端午節】

陳維佳

一年有很多的節日，我最喜歡清香四溢的端午節。

端午節這一天聞着草藥味醒來。每年端午節奶奶都會早早地去買各種新鮮草藥，有的燒水給我們洗臉洗澡，有的用來做成寶劍，掛在門上驅邪。奶奶還會在我的額頭點一滴雄黃酒，冰冰涼涼的好清爽。爺爺拿着雄黃酒灌進嘴裏，“噗噗”撒向院子每個角落，這一個夏天你都不用怕蚊子了。

端午節當然少不了我最愛的肉糉了。首先要提早準備食材，糯米泡一晚，五花肉要倒上生抽、老抽，放冰箱冷藏一晚上。新鮮的糉葉往開水燙一下，撈出一秒便鮮活。光材料就這麼多。不同地方的糉子形狀更是五花八門，有四角糉，長糉，錐形糉，香囊糉。我會包錐形糉，首先拿來一片又大又寬的糉葉，折成一個漏斗，緊接着往裏面卷一圈，像極了一個甜筒，然後往裏舀些糯米放塊肉，這時，抓起棕子放在手掌上抖一抖，把棕葉往下折，拍一拍，讓棕子更緊實，拿一根繩子快速地繞兩圈紮緊，一個完美的錐形棕子就做好了。放進高壓鍋裏煮20分鐘左右，糉子就可以出鍋了。吃一口糯糯的，還能拉出絲，太美味了。滿屋子的糉子清香，幾天也散不去。

端午節一家人圍坐在一起包糉子吃糉子，是一個多麼美好的時刻。

【篇六：難忘的端午節】

潘尊寶

我喜歡的節日有很多，有春節，有元宵節，有中秋節……不過令我最難忘的還是那次在外婆家過的端午節。

端午那天，我早早地去外婆家。外婆準備了艾草煮雞蛋，讓我們多吃點，聽說吃了這個蛋，會驅除晦氣和疾病。聽了外婆的話，我就狼吞虎嚥起來。

吃完雞蛋，外婆就拿出自己的絕手活

——包糉子。外婆的手法很是熟練，她用兩張糉葉，摺疊成一個漏斗狀，再放入米和餡料，然後緊緊地包起來，最後用棉線繞五圈，打個活結，一個漂亮的小糉子就完成了。到了傍晚，熱騰騰的糉子終於出鍋了，有肉糉，豆沙糉，蜜棗糉，整個廚房都瀰漫着一股糉子香。我迫不及待地拿起棗糉，送入嘴巴，一股香氣飄進了我的嘴裏和鼻子裏，我趕緊咬了起來，“哎呀！我的牙齒！”原來我咬到了棗核。從這以後，我再也不敢吃棗糉，改吃大肉糉了。

這次的端午節可真讓我難忘呀！