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爸爸的羊肉串作文

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爸爸想烤羊肉串,於是在網上買了一個電烤箱。電烤箱到了,爸爸大試身手開始烤肉了。

爸爸的羊肉串

首先,將羊肉切成小塊,撒入鹽、薑片、料酒、生抽進行醃製。半小時後,爸爸準備好鐵籤,把羊肉串成一串一串放入電烤箱。爸爸把電烤箱加熱到100攝氏度,羊肉串香噴噴的味道就跑出來了。這時,媽媽問爸爸:“你給羊肉串刷油了嗎?”“忘了,我馬上刷油!”爸爸七手八腳給羊肉串刷油。

爸爸給羊肉串刷完了油,然後讓它在烤箱上睡一會兒覺。大約兩分鐘,爸爸拿起燒烤粉,均勻地撒在羊肉串的兩面。燒烤粉像雪花一樣飄落在羊肉串上安家,星星點點,像給羊肉串穿上了一件花衣服。

大概過了五分鐘,爸爸把電烤箱的溫度降到50攝氏度。爸爸說,這樣羊肉串纔不會燙手。爸爸拿着羊肉串,把它翻來覆去地繼續烤,等羊肉串的兩面都有點焦黃的時候再把羊肉串拿下來又給它們撒了一次燒烤粉。

爸爸烤的羊肉串烤金黃金黃的,非常香,還沒吃,我的口水就流出來了。

爸爸拿着羊肉串炫耀起來:“你們喜歡吃我烤的羊肉,記得多幫我做做宣傳,以後我開個燒烤店,烤更多好看好吃的羊肉你們吃。”

“好呀,我來做你的第一位客戶!”我一把奪過爸爸手中的羊肉串,塞進嘴巴不停地吃了起來。

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