我是畲族妞作文
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“今天的行程是:做清明果、番薯幹,採茶葉……”非常有趣的一天,有許多激奮人心的活動。
就從第一個做清明果說起吧——
葉導帶我們來到一個叫畲家樂的地方,由老闆娘親自傳授製作流程:首先把被艾草染綠的粉團攤平,窩成碗狀,倒入芝麻餡,搓圓。
看似簡單的清明果製作起來可費神了,要麼就是怎麼也搓不圓,要麼就是露餡,唉,真是難弄呀!
採茶就有趣多了,我們換上畲族的衣服,背上背個小籮筐,開始採茶嘍!今天採的可是景寧的惠明茶吆!導遊告訴我們採這種茶不能光采葉芽,要帶一兩片葉,這才香!
“哩囉——啊哦囉——”一邊採茶一邊唱山歌是特別有情趣的,幾個正宗畲族姑娘來教我們山歌;“並慄心裏————”哎呀,畲族語好難唱,真不知道她們怎麼唱出來的,不過聽起來還挺悅耳的。
接下來就炒制了,是古老的方式——-
媽媽跟我是第一個嘗試的,帶上手套一搓一揉不停翻轉,炒着炒着香味就飄出來了,炒得差不多了就開始放一張竹蓆上以旋轉的方式揉搓!揉搓差不多了就開始放在竹蓆上曬太陽,再次用鍋烘乾,哇!晚上篝火晚會上就能喝哩!應該很美味,真期待!
我完全融入了這個神祕的畲族,我是一個畲族妞!
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