啤酒鴨作文300字

今晚，媽媽要燒啤酒鴨，想到這，我口水就要流出來了。

我看到媽媽把鴨子拿出來搓洗乾淨放好，接着把這隻要成爲啤酒鴨的鴨子放到菜板上，給它大卸八塊。只見媽媽手拿着菜刀，一刀下去，叭的一聲，估計這一聲能震到那在天堂的鴨子，聽了可難過吧。只見媽媽用閃電似的手速把鴨子切好了，切好了後再去洗一遍。

洗好後放在一旁，然後往鍋裏到入油，放入花椒，在火的加熱下鍋裏的油像放鞭炮一樣噼裏啪啦地炸響。媽媽把鴨子倒進去來回翻炒，把鴨子裏的水份炒幹，然後又把所有配料都放進鍋裏，最後再注入啤酒鴨的靈魂——啤酒。媽媽倒入兩瓶啤酒，然後把大火調小一絲，慢燉七七四十九分鐘。

燉完之後，出鍋了！看到那色彩，就是吃得飽飽的人都想趕快嘗一口。那香味更是迷人，簡直是十里飄香，那肉質最棒——筋道、綿軟，味道好吃極了。

這就是媽媽做的啤酒鴨，誰吃誰喜歡。