我和媽媽做飯作文400字

一個星期六的上午，我認真地做完了作業。這時，正好是中午，於是我跑進廚房跟媽媽一起做起了午飯。

我先給土豆削皮，媽媽迅速把它切成條泡在水裏。接着我開始做蛋炒飯，我小心翼翼地把火腿腸切成小丁塊。然後往鍋裏倒油，到了打雞蛋的環節，我生怕雞蛋把雞蛋打到鍋外。我在鍋邊把雞蛋殼輕輕地敲開一條縫，再慢慢把它掰開，雞蛋穩穩當當地落在了鍋的中心。我在心裏暗暗竊喜，總算是有驚無險啊。然後我再加入火腿和米飯翻炒，伴着鍋鏟敲打鍋底乒乒乓乓的聲音，飯粒像一個個調皮的小孩跳起了歡快的舞步。媽媽在我身後時不時舔舔嘴巴，好像在說：“看起來很美味哦！”我更加起勁地炒起來，不一會兒先噴噴的蛋炒飯就出鍋了。

接下來要炒土豆絲了。我將泡好的土豆絲倒入油鍋，“刺啦”一聲油爆開了，我迅速翻炒起來，防止土豆絲粘鍋。不一會兒，一盤黃澄澄的土豆絲也炒好了。

最後一道菜我可喜歡了，叫“紫菜蛋湯”。我先把水燒開，然後加入紫菜和攪拌好的蛋液一起煮開，再撒上一把蔥花，真是香極了！飄香四溢的紫菜蛋湯做好了，終於可以吃飯啦！

吃飯時，媽媽豎起大拇指誇我做的飯好吃極了。我自己心裏也非常有成就感，現在我越來越喜歡做飯了。