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學做一道菜作文400字

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篇一:學做一道菜作文400字

學做一道菜作文400字

一一雋煜

今天老師佈置了一個特別的作業,就是讓我們學做一道菜。

我開心極了,在學校就迫不及待地和媽媽說這件事。在回家的路上,我們去了萬佳惠超市,買了一棵小小的包菜。我問:“媽媽,爲什麼買包菜呢?”媽媽說:“因爲包菜更好洗。”我忍不住笑了。

回到家,我就把包菜的包裝袋去掉,並把包菜洗乾淨,之後把包菜的菜葉一片一片的撕成小片,放進籃子裏。我先把油放進鍋,等油冒煙了,再把菜倒進去,放進去的時候發出“嗤——”的一聲,然後有一點油濺到外面,我嚇了一大跳,趕緊往後退了一大步,過了一會兒才小心翼翼地走上前去。我拿起鍋鏟把包菜的菜葉每面都炒均勻,接着放醋,又放鹽,再把包菜葉子集中在鍋中央煮一會兒,最後翻炒,這樣一盤醋溜包菜就做好啦!

這時大家都來了,我請大家品嚐了“何大廚”親手做的醋溜包菜,並讓大家評分。最後總共得了35。9分——爺爺9分,媽媽9。9分,弟弟2分(大概在弟弟心裏,最高分就是2分吧),奶奶8分,老舅也給了8分。我也嚐了一口,“嗯,雖然相機的美顏救不了它的顏值,但味道是不錯的!”大家聽了,哈哈大笑。

篇二:學做一道菜作文400字

一一科勝

今天老師給我和同學們佈置了一個特殊的任務,星期六自己動手做一道菜。

我讓爸爸做我的參謀,教我做一道青菜,爸爸說:“首先要先洗菜。”我就按照爸爸的步驟洗了菜,爸爸說:“然後就是切菜。”爸爸提醒說切菜要小心千萬不要切到手,然後我就小心翼翼的拿起刀開始切菜,我切着切着差點就切到自己的手,我爸爸又說:“切完菜了就給鍋打火,然後再倒油讓鍋燙一下。”我問爸爸,然後呢?他說:“他說油熱了就放入菜。”然後我把菜放進鍋裏了,突然咔嚓一聲,把我嚇壞了,然後我壯着膽子拿起菜剷剷菜,爸爸說菜放好了,再放鹽,後來我拿起鹽把它先放進去,過了一會兒菜就炒好了,又拿起味精放入,因爲剛開始我怕菜會被炒糊,我就放了特別多的水,所以青菜的湯就特別多,後來我再拿起菜鏟,把菜都放到鍋中心,再煮了一下,最後我再用菜鏟把它給鏟到碗裏面,就這樣一道菜就炒好了,我心裏感非常開心,覺得這道菜好香啊!

爸爸、媽媽、爺爺、奶奶吃了之後覺得很好吃,希望我以後多炒菜給他們吃,我吃了一口也覺得味道不錯,我覺得我以後要多動手,勞動其實是很快樂的!

篇三:學做一道菜作文400字

一一立卓

今天我很高興,因爲今天是我要煮菜的日子。我做的是一道炒青菜,爺爺說做起來特別簡單,所以我信心滿滿,準備大顯身手一番。

爲了做這道菜,我挑了奶奶剛摘的新鮮青菜,綠色有機,吃了沒毛病。開始做菜嘍,首先把青菜一片一片撕開,打開水龍頭一條一條地衝洗乾淨。忽然,一隻小蟲子粘在菜葉上,嚇了我一跳。後來我仔細看看它已經死了,我平靜下來,把菜葉撕掉。接着我把菜切成一塊一塊的,裝好準備下鍋。我往鍋裏倒入食用油,沒過一會兒,油冒起了青煙,我急忙把青菜往鍋裏倒,“嘩啦!”隨着一聲巨響,我的心差點跳出來:“大廚師,可別出糗啊!”我鎮定了情緒,往鍋里加入鹽,拿鍋鏟不停地翻炒,直到菜葉變軟了,就盛盤出鍋了。

菜端上桌,一下子就被吃完了,爺爺奶奶說,炒的真不錯。我高興極了。雖然爺爺說做菜挺簡單的,但我覺得做菜挺難的,而用心做的菜就是好吃。以後我想做一名大廚,做更多的菜給大家吃。你想吃我做的菜嗎?

篇四:學做一道菜作文400字

一一鍾洹

今天,老師讓我們自己回家做一道菜。我最終決定做西紅柿炒雞蛋。

首先,把西紅柿清洗乾淨,把皮剝掉,然後切成小塊狀。再準備三個雞蛋,輕輕地打破放在碗裏,用筷子攪拌均勻。材料就已經準備好了。

接着就準備開始炒了。先把鍋燒燙,放油下去燒開,就把西紅柿倒下鍋裏,拿着鍋鏟開始翻炒,鍋裏發出乒乒乓乓的聲音,我就有點小緊張,開始求救奶奶。過了一小會兒,西紅柿就發出了很香的味道,顏色也變得更鮮豔了。然後把雞蛋倒進鍋裏,與西紅柿一起翻炒,雞蛋也慢慢的變成了像西紅柿一樣的顏色了。這時奶奶說已經煮好了,就可以出鍋了。把菜端到桌子上,心裏一直在想着這個菜到底好不好吃呀?

等全家人都嘗過之後,我開始問爸爸:您覺得好不好吃?爸爸說:第一次能做成這樣已經很不錯,不過要繼續加油!到時候你的廚藝一定能超過你媽媽。

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