戶外燒烤記作文

五一放假前，我家就和乾爸乾媽約好一起去燒烤。

二號一大早起來，我們就開始忙忙碌碌準備，一樣一樣的清點物品。我們分工很明確，乾爸乾媽負責串串和燒烤工具，我們家負責水果，飲料，麪食和素串。按照預約，我們兩家八點半在紫金路口碰面。妹妹一看到我，迫不及待的打開後備箱向我展示中午燒烤的食材。喔，好多肉串：有羊肉串，雞翅，翅中，魷魚，還有香腸。看來還是乾爸瞭解我！

我們兩輛車沿着濱河大道往北走。今天我們的燒烤地方是位於別公堰對面的一個小山溝裏。五一節燒烤的人比較多，想找個合適位置可不容易。爸爸前一天下午就和乾爸出去找地方，比較了好久，最終選定了這裏。過去橋，我們又開車走了將近15分鐘的羊腸小道，到目的地。這是一塊有十個平方的空地，周圍的樹木鬱鬱蔥蔥，可以給我們提供了好大一片陰涼。200米外，就是灌河。陽光照射下，水面泛起粼粼波光。這真是一個絕佳的燒烤地方。

爸爸和乾爸首先把兩個遮陽傘撐開，媽媽和乾媽把車上的食材拿下來，然後擺在一個桌子上。我和妹妹忙着擺凳子。這時候我發現乾爸已經把燒烤爐裏邊的木炭點着了。我和妹妹趕緊把羊肉串遞給乾爸。大家都哈哈大笑，原來我和妹妹都是“肉食動物”。我們兩個饞貓不停的催，可是乾爸不慌不忙地說：“做燒烤要有耐心，尤其是肉串，太急的話，外邊可能看着焦了，但是裏邊卻是生的，容易吃壞肚子。”我和妹妹眼巴巴地看着燒烤架。炭火越來越旺，羊肉串發出了滋滋的聲響，肉香味和孜然粉的味道混合在一起，妹妹我倆不停的咽口水。過了大約十分鐘，一大把羊肉串烤好了。我和妹妹端着盤子在樹底下大口吃，吃得很過癮。

天氣很熱，乾爸烤了一個小時，就滿臉大汗。輪到我爸爸這個“燒烤萌新”上陣了。爸爸果然是新手，坐在燒烤架前有點手忙腳亂，還不小心打翻了調料瓶。看爸爸有點懵，我和妹妹在旁邊偷偷地笑。爸爸烤香腸和雞翅時，竟然把香腸烤糊了！爸爸有點不好意思，但是爲了鼓勵爸爸，我和妹妹口是心非地不停說：“好吃，好吃”！因爲媽媽平時說：“要多多鼓勵爸爸的廚藝，不能打擊，不然以後就不做了！”看着爸爸滿頭大汗地坐在燒烤架旁邊爲大家服務，我趕緊給爸爸遞了一瓶水。

媽媽和乾媽都是素食主義者。乾爸給她們兩個烤了金針菇，韭菜和山藥。大家吃得很開心。

時間過得很快，不知不覺已是下午兩點了。我們開始收拾東西。大人們負責把炭火用水澆滅，我和妹妹把竹籤，飲料瓶，紙巾等這些垃圾放進提前準備好的袋子裏。我覺得大家都應該文明燒烤，這樣纔可以保護我們家鄉的綠水青山。

三點半，我們返回縣城。和乾爸一家依依惜別時，乾爸承諾，期中考試成績好了，還帶我們出來燒烤！