我的一天作文示範精華

在這個漫長的假期裏，我有愉快的一天；有傷心的一天；有忙碌的一天；也有無聊的一天；更有開心而充實的一天。

星期六的早上，晨光從窗戶裏透進來，美好的一天開始了。俗話說得好，一日之計在於晨。雖然今天不上課，但我還是按時的起了牀。洗漱完以後，我開始享用美味的早餐。吃過早餐，媽媽對我說：“你快把作業做完，中午我教你做紅燒雞翅。”我滿懷期待。於是我認真的做起作業來，其實做作業就是在知識的海洋裏旅行，做過的題就像沿途的風景：有選擇題、有連線題、有判斷題、有問答題、還有開拓練習、課內課外閱讀，各種各樣，豐富多彩。時間滴答滴答的過去了，我終於做完作業，可以學習做紅燒雞翅了。

我和媽媽走進廚房，拿出事先準備好的雞翅開始清洗。清洗完以後，只見媽媽拿起刀在雞翅上劃了幾刀。我問媽媽這是爲什麼？媽媽回答：“這樣是爲了讓雞翅更好的入味。”接着我們開始用蔥，姜，鹽，料酒對雞翅進行醃製，醃製是可以更好的去除雞翅本身的腥味。在雞翅醃製的過程中，媽媽拿出了油和糖在鍋裏進行翻炒，媽媽告訴我，這是在炒糖色，爲了讓雞翅顏色更漂亮，味道更鮮美。糖色炒好以後，就可以往鍋里加入適量的清水和香料。等水開了，我們就把醃製好的雞翅放入鍋中，蓋上鍋蓋，用小火慢慢燜煮。大概40分鐘以後，雞翅已經吸收了飽滿的湯汁，紅亮亮的非常誘人，一盤色香味俱全的紅燒雞翅就出鍋了。

相比起上午，下午就是我的休閒時光。吃過午飯，我看了一會兒最喜歡的動畫片，然後就開始玩拼圖。玩了一陣子，我便開始閱讀課外書。因爲古人說的好，“書中自有顏如玉，書中自有黃金屋”，只有多閱讀，多看書，我才能提高自己的寫作水平。我閱讀完以後，就主動邀請媽媽跟我一起進行體育鍛煉。於是我們拿着跳繩來到小區裏找了一塊空地開始高擡腿和跳繩比賽，結果我贏了。我臉上洋溢着得意的笑容，心裏別提有多開心。

這就是我開心而充實的一天！