胖大姐的臭豆腐作文

“這是要等到猴年馬月呀！”我和媽媽又去勝利河美食街買臭豆腐了！這家店的臭豆腐總是能讓人回味無窮，百吃不厭，每次去，我總是會問“一家臭豆腐店的生意怎麼會有這麼好呢？”

一家店的生意好，當然是因爲那位廚師有絕活嘍！那這位“廚神胖大姐”又是怎樣做臭豆腐的呢？首先，“胖大姐”一隻手抓起一堆已經發臭了的臭豆腐，舉到空中，另一隻手拿起她的“金鍋鏟”放在鍋子的邊上，然後鬆開手，那一堆豆腐紛紛掉進了那金燦燦的油鍋中，接着，“胖大姐”將她的“金鍋鏟”放入鍋中翻豆腐，邊用另一隻手拿起一個紙盒子，等待豆腐炸好，等到豆腐的表皮變得金燦燦的，油鍋中起了一個個小泡泡，併發出滋滋聲時，就證明——臭豆腐做好了！隨後，“胖大姐”會在那金燦燦的臭豆腐上刷一層她的特製甜醬，然後遞給我們。

接過那一碗香噴噴的臭豆腐，那是一種滿滿的幸福感啊！聞一聞，不禁讓人垂涎欲滴，咬上一口，甜甜的麪醬，脆脆的外皮，加上鮮嫩多滋的雪白的肉，簡直是“完美”！就是堅決不吃臭豆腐的我，也能吃上一兩塊！

吃遍全球美食，不如來一碗“胖大姐”的絕活——臭豆腐！