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家鄉的端午節作文素材

 作者: | 閱讀: 8.06W 次

一年一度的端午節又到了。大家的端午節是農曆五月初五,我們這兒過五月初四。一大早起來,我看見奶奶拿着一根根艾草和一株株不知名的植物,插在家中的每一個門框上。我撓着頭,笑嘻嘻地問:“那是一種什麼植物?”奶奶笑着說:“這是菖蒲。”奶奶還把艾草和菖蒲捆成一把放在後鍋和水缸中,聽說這樣可以驅蟲避邪呢!

家鄉的端午節

我們這兒的端午節當然少不了糉子啦!奶奶和媽媽要包糉子。她們準備好乾淨的箬葉、泡好的糯米、調製好的肉和豆沙。我從來沒有包過糉子,今天我也摩拳擦掌,躍躍欲試。媽媽給了我一些糯米和豆沙,讓我包豆沙糉。我拿着兩片箬葉,學着媽媽的樣子,把兩片箬葉背對背靠在一起,在距離箬葉尾部三分之一處捲成一個圓錐形,然後在圓錐形裏先裝一勺糯米,再裝進一勺豆沙,最後裝一勺糯米覆蓋在豆沙上,用勺子壓緊,把多餘的水分擠掉。接着用剩下三分之二箬葉把圓錐的底面封好,把底面突出的兩個角往下壓,把多餘的箬葉從中間捏住,往左壓,最後用棕櫚葉製成的繩子綁緊。這樣一個糉子就包好了。我做了好幾次都失敗了,已經浪費了好多箬葉。糉子真是吃起來香,看着容易,做起來難呀!只剩最後兩片箬葉了。我把它們捲成一個圓錐形,在媽媽的指導下,總算包好一個糉子。雖然樣子有點兒難看,至少是成形了,可以放進鍋裏煮了。我心中美滋滋的。

到了傍晚,家家戶戶客廳的供桌上擺着一隻白斬雞、一塊大臘肉、一盤糉子、一盤水餃,還盛着五杯家釀的紅酒呢!有的農家還保留着傳統的習俗——敲白粿和餈粑。供桌擺好後,點燃兩根蠟燭,燒香拜仙,放鞭炮。儀式結束後,才能吃飯。

家鄉的端午節有着自己獨持的習俗。我愛家鄉的端午節。

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