做香腸尋“年”味作文

“老師，我們今天做什麼啊？”

“咦，老師，香腸又該怎麼做呢？”

“老師老師，做好的香腸可以帶回家嗎？可以吃嗎？”

……

冬日寒風刺骨，但屋內卻熱火朝天，我們忙得不可開交，每個人的臉上都洋溢着幸福的笑容。大家猜猜我們正在幹什麼呢？沒錯，你聰明的已經猜到了，我們正在製作香腸呀！

臘八的氣息剛剛過去。28日下午，我又來到蕭山日報食堂尋“年”味——做香腸。香腸的滋味相信會引起大家的一致好評，我以前只會吃，卻不知道做香腸的過程。今天，我帶着好奇心躍躍欲試。

老師發給了我們適當的肉、漏斗、繩子、腸衣來製作香腸。我一竅不通，只好學着別人的樣子做。首先，找到腸衣的口子，在尾部打一個結，然後連接漏斗把柄開始往裏面灌香腸。剛開始，我還有點不相信，這麼小的東西可以把肉灌進去？接下來的一幕解決了我的疑惑，腸衣瞬間鼓了起來，我往裏面灌肉，時不時看看有沒有鼓滿。哎呀，闖禍了，由於我的用的蠻力把腸衣給弄出了口子，只能從頭再來了。第二次，我吸取前一次的教訓，用適當的力氣把肉灌進去。嗯，一切都很完美，我心裏不禁佩服起自己。正當我洋洋得意時，又出現了一個問題，肉灌的太多了，看來只能取出一些肉。我老練的在腸衣兩端打上結，看，第一條香腸做完了。

接着，我有繼續做，一共做了4條。這就是我一下午的“戰利品”。

過年的腳步離我們越來越近，製作香腸是過年習俗的一種。祝大家新年快樂！