斜陽印碎片作文

泛紅的麪店，泛綠的臺階，那悄悄藏匿的無私被包裹了一層又一層。

老張面鋪獨具一格，門外張着：第一次光臨不收錢。整個鋪子裏就三四口大鍋，底下架着竈臺，周遭零零散散排布着木長凳。面鋪裏沒有員工，是老張只剩一人，早晨開店，斜陽在山時打烊。店裏的吃食價格便宜，花幾個子兒，就能在長凳上隨意地吃上一大碗熱乎乎的麪疙瘩，還有續面——不加價。偶爾，有幾個從外地跑來投靠親戚謀生的，他從不收錢，還會問問他們的住址，兩週兩次，定期爲他們送面直至他們找到工作。

老張，年60，我爺爺，上有耄耋之年的祖母，膝下被託養着我和哥哥這兩個6、7歲的大白小子，這不，剛送走他那個才找到工作的矮瘦兒子。

我自來的那一天起，就被拉着當打下手的，哥哥趾高氣揚地穩坐掌櫃一職，拿起整齊疊放在不加鎖櫃中的鮮少的紙鈔，把指尖用唾沫一沾，有模有樣地數起來。我自此便整天徘徊在巴掌大的小面鋪裏，偶爾出出錯，再向客人做個鬼臉。可惜，他們從不與我搭話，只有爺爺。“爺爺，爲啥讓哥管賬，咱會虧錢的。”爺爺狡黠地笑笑：“虧錢又咋樣，給村子裏的人煮麪，可快樂哩！”我嘴裏嘟嚷着：他們又不是自家人。爺爺佯怒：“怎不是！就是一家人！”

那一天，我極不高興，爺爺變本加厲地寬待來店吃麪的人。哼！他們要搶了我爲這一根筋爺爺贊下的錢，這不，全沒了，沒了沒了，糖果沒了！我一轉身，爺爺正立在靠窗的那個大鍋邊上，一旁是刀具，他擼起長袖，在板上來回搓揉麪粉，他只喜自個做的麪疙瘩：他們那麪疙瘩又長又細，沒啥分量，能叫麪疙瘩嗎？大鍋裏燒着清水，那是專門爲做雪菜面而定的湯，他片刻就煮熟了一碗麪，再換一鍋燒開的泉水裏撈上幾下，緊接着才慢騰騰地挪挪盛放熟雪菜的瓷碗，先在放置的糖罐裏浸上幾秒，在飛快而又不言聲色地倒進大鍋中去，用大勺舀幾勺湯。碗裏，是清湯，沒有多餘的醬醋，清湯裏包着的的整齊擺放的白皙面疙瘩，麪疙瘩上鋪散着浸過糖水的熟雪菜，外加一大把青蔥。

爺爺曾經在城裏學過廚藝，他自己啃出幾得：面中之事，一之源，面之源，二之具，搭配之具，三之造，材料製作，四之煮，烹飪時的水質，五之略，吃麪隨心所欲。他把這種吃法帶進村子：“俺老張讓咱的家人也嚐嚐鮮，咱的家人值得吃最好的東西。”

已而夕陽在山，我擡頭，夕陽低頭，低得直至看不清，看不見。似乎，是這調皮的夕陽帶走了爺爺，帶走了那個獨一無二的麪店，帶走了曾是同爲一體的村裏人。

我踏着碎影，前面沒了爺爺的身影，只有一個嶙峋老者，是曾經麪店的常客，我看着，我想着：我的個子超過了爺爺，是否也能超過他的寬容心、認真負責，鑽研到底。剛進村，就覺沒了當年的生氣，再在空閒時間擺放以往的熟人，他們一個個都拿着手機，眼裏透着警覺，他們身後的大部分櫃子都特意安了鎖。說實話：我不喜好手機，他斷絕了人與人間的交往，一打電話，就可以預定餐飲、娛樂等。以往，那是個美好的連體世界，而現在，卻是個殘缺的碎片化世界，缺少了爺爺的工匠心、寬容心、信任心。

唉，不勝唏噓，爺爺把美好的一切都帶走了，後人一點一滴地鑄造碎片化世界，根基牢固。或許，這是時代發展的趨勢，便利的同時也摻雜了疏遠。

斜陽斜陽，多年前的斜陽，你能回來嗎，放掉手中的碎片，攜着快樂歸來？