泡黃豆作文

星期五，李老師給我們佈置了一項特殊的作業，觀察身邊的事物，然後寫一篇觀察日記。我決定買黃豆回來泡，探究黃豆是如何變成豆芽的。

黃豆買回來了，它們高矮胖瘦，形態各異。爲了能讓黃豆更好地成長起來，我把一些“發育不良”的黃豆挑了出來，剩下的基本都是優良品。

首先，我小心翼翼地把它們放進一個裝滿清水的的大碗中，邊放邊想：黃豆長大了後會是什麼樣子呢？黃豆能發芽嗎？越想越興奮，每天我都不斷給他們加水，希望它們能快快吸收，長出芽來。然而一切並不如我所願，黃豆不但沒長出芽來，反而變黑了，外皮滿是皺紋，像一個七十多歲的老太太，還發出一陣陣臭味，真難聞。

第二次，我吸取上一次的教訓，並沒有裝太滿的水，而是每天給它換水，像是照顧自己的孩子一樣，每天都給它洗澡。過了幾天，我驚喜地發現，有的黃豆炸開了，好像穿了一件並不合身的校服；有的肚子大了幾倍，像一個吃飽飯的大胖子；還有的可能營養不良，變化並不大。又過了幾天，我興奮地叫了起來，因爲我的黃豆終於發芽了，脫掉了衣服，好像很熱似的，肚子還長出一根又細又長的豆芽呢！

通過這段時間泡黃豆的經歷，我知道只要堅持不懈，善於觀察思考，就會有所收穫。