包餃子作文500字四年級

今天早上，剛起牀，就看見媽媽在廚房忙碌着，好像在準備着什麼，我跑去問媽媽，媽媽說“今天吃餃子，我教你包餃子吧！”我開心極了！

首先，我們準備了麪粉和水，把面揉成麪糰，準備做餃子皮，把揉好的面先放在盆子裏蓋起來，媽媽說這叫‘醒面’，面還用醒？我還是第一次聽說，太搞笑了。然後開始拌餡，我們準備了大肉、蔥、姜，還有各種調料。先把肉和蘿蔔切碎，然後把各種調料倒在一起，攪拌均勻，鮮美的餃子餡終於做好了，我興奮地說：“我終於會製作餃子餡了”。

一切準備就緒，我們就開始擀麪皮包餃子了，先把麪糰揉成圓柱形。然後用刀把麪糰切成均勻的小塊，再用擀麪杖把小麪糰擀成圓圓的、扁扁的、薄薄的皮，這就成了餃子皮了，看着簡單做着可很難呀！最後開始包餃子了，我迫不及待地拿起一個餃子皮，攤在左手心裏舀一勺餡，放在皮上折幾下，兩邊捏緊，可是餡偏和我作對，像頑皮的孩子要跑出去玩似的老往外跑，第一個餃子以失敗告終。有了第一次失敗的教訓，這次我少放一點餡兒，輕輕地捏起來，果然成功了，真是太開心了！很快，餃子全包好了，開始煮餃子了，一個個餃子像英勇的士兵似的，排着隊跳進了沸騰的鍋裏，看着他們在水中不停地翻滾着，別提我心裏有多高興了。

經過我堅持不懈的努力，終於學會包餃子了，吃着自己親手包的熱騰騰的餃子，我心裏美滋滋的，太有成就感了！