咖喱雞飯作文600字

昨天晚上，媽媽突然心血來潮想做咖喱雞飯，我也不知道爲什麼媽媽就突然想起了做這道菜(也許是因爲家裏的咖喱塊放過期了)。

不過，我也的確有點想吃這道菜，因爲我還沒吃過呢。於是我主動跑來掌勺，實際上應該是打下手。

首先要切雞胸肉，沒雞肉又怎麼能叫咖喱雞飯呢？切着雞肉，我真正體會到了王老師的那句話，你永遠無法把肉切成標準的方體。肉是真的難切，切下來就叫鐵錘打棉花，使不上勁兒。

最後把各種配料都準備好了，媽媽便開始了。先放些油，放入洋蔥翻炒起來，直到炒出香味，放入肉，接着炒。百度真的是好用，跟隨着上面的步驟，媽媽炒的像模像樣，看上去還真挺好吃。

放入肉後炒了一會，我和媽媽產生了分歧。媽媽一直問我放不放土豆怎麼還不發？我一遍遍的說，教材上說是之後再放。最後我直接把手機拿，媽媽看。看着媽媽那一副不可思議的表情，我暗中得意，事實當前，鐵證如山。

然後，我發現媽媽查的居然是咖喱牛肉的做法。媽媽好像也發現了這個問題，趕忙給我解釋說，雞肉比牛肉好煮，所以土豆一定要早放，說着便急忙把土豆放了進去。

再悶了20分鐘之後，就該放咖喱了，這東西顏值無法描繪，低出天際，只能寄希望於它好吃了。經過近十分鐘的翻炒後，完美出鍋。

可能是因爲沒有放鹽，一點也不鹹，但這正合適，因爲我不愛吃米飯，不鹹，這可以直接拿勺子吃。

雖然這次土豆放晚了，但總結來說做的還是挺成功的。 最起碼還挺好吃的。