我家的減鹽經歷作文

暑假回來的路上，突然發現正在開車的爸爸，左眼成了兔子眼，血紅血紅的，我和媽媽嚇了一跳，回來後急忙去醫院做了檢查，醫生說是因爲血壓高導致眼底毛細血管破裂，滲出的血排不出去造成的。媽媽急忙詢問醫生高血壓是怎樣引起的，應該怎樣治療？醫生的回答是：一方面有可能是家族遺傳，一方面也和身體狀況及環境有關，建議多吃清淡的飯菜，一定注意少吃鹽和油，加強體育鍛煉，儘量從飲食上控制。

聽了醫生的話，媽媽回家就一頭扎到電腦裏，搜索了很多控制高血壓的方法，其中就有減鹽的方法，真是不看不知道，一看嚇一跳呀！原來人食鹽用多了會有那麼多害處：食鹽過量會增加腎臟負擔，導致肝臟代謝遲緩，容易引發高血壓、心肌梗塞和癌症等。而且每人每天6克鹽就足夠了！

經過度孃的幫助，我還知道了原來很多食物中都藏有“隱形鹽”如：吃起來甜甜的巧克力、蛋糕、冰淇淋，香香的方便麪、火腿腸、油條；我們最愛的零食瓜子、薯片及各種飲料等；而且有些天然食物中也含有鹽的成分——鈉，如：肉類、魚類、蝦貝類；蔬菜中的空心菜、豆芽等等。

經過學習研究，媽媽制定了我家的健康計劃。首先飯菜上做了調整：早餐：粗糧麪包或饅頭，姥姥打的豆漿加雞蛋；晚餐：多做一些營養豐富的蔬菜，少放鹽和油，加不放油的青菜麪條，如：芹菜葉、地瓜葉、苦苣、生菜和山野菜等等；而且儘量要在菜要出鍋的時候才放鹽，不加味精、雞精。其次飯後半小時，全家人一起去垛頂山散步、鍛鍊身體。

就這樣，經過十天的堅持，爸爸的血壓就由原來的132/158降到的88/135。眼底的滲血也已經慢慢吸收乾淨了。看到效果如此顯著，我急忙把這個消息告訴爺爺奶奶和親戚們，讓他們和我們一起實踐減鹽行動，走科學健康的飲食之路！