豆子發芽記作文500字

近日，老師給我們留了一項作業，觀察植物或動物寫日記。

我家裏沒有養動物，也沒有養植物，寫什麼好呢？我突然想到老師說：“如果家裏沒有植物，就可以種一些植物。”於是，我想到觀察紅豆。

我先從裝紅豆的袋子裏抓了一大把紅豆，然後，找了一個塑料杯，把紅豆放了進去，往杯子裏倒一點水。大功告成了。

過了幾個小時，紅豆的身體變大了不少，從原先的紅豆粒兒小變成了像玉米粒兒大，一個個很飽滿，像喝足了水似的，胖嘟嘟的真惹人喜愛。

第二天早上，我驚奇地發現我泡豆子的水變紅，也發現紅豆的顏色淡許多。我猜這大概是紅豆上色素掉下來後溶解於水中。我想把沒泡進水裏的豆子和泡進水裏的豆子比較一下，於是我就從裝水的塑料杯裏拿出來一粒，又從裝豆子的袋子裏拿出一粒紅豆。經過比較，我發現水浸泡過的紅豆像老人的臉，皺巴巴的，而且一捏就粉身碎骨了，裏面白白的身體也露在外面，碎了；而沒經過水泡過的豆子像年輕人的臉，十分光滑，別看它小，其實它硬得跟石頭一樣，用手指輕輕捏一下，它會硌得你直喊痛，只有使出全身的勁捏一下，才能將它捏碎一點兒。

第三天，紅豆娃娃們不約而同地脫掉了半件外衣，露出了白白胖胖的小腦袋和嫩嫩的小手，從外形上看真像一個剛出生的小嬰兒。

紅豆把頭從外衣裏伸出來，不知要使多大的勁？它頑強的生命力真令人佩服。