我的拿手好戲500字以上作文

“哇——太好吃了！”廚房裏，一個小女孩左手拿着一盤糖拌西紅柿，右手拿着一雙筷子，嚐了一塊後，那讚歎的聲音快要把房頂掀翻……

這是我第一次成功做出糖拌西紅柿後的情景，直到如今，我也沒能忘記，而做這道菜也成爲了我的拿手好戲。

那時，糖拌西紅柿是我最愛吃的菜，看媽媽十幾分鍾就能完成這道菜，覺得特別簡單，就讓她教我做。

其實做糖拌西紅柿並不簡單：其中包括番茄皮和切番茄最難，剝番茄皮時，雖然已經在熱水中燙過，可還是有許多皮緊緊地“抓”着果肉不肯離開。切番茄時，由於番茄的“身體”很滑溜，總是調皮地在案板上跑來跑去，令人抓狂，在經歷“九九八十一難”後，我終於做出了完美的糖拌西紅柿，並把它練就成了我的拿手好戲。

雖說做糖拌西紅柿是我的拿手好戲，但也會有失手的時候。記得那次客人來我家做客，我想大展身手做一道拿手菜。卻做出了那樣的“蠢事兒”。

那天，聽到有客人來我家吃飯，我像吃了興奮劑，激動地做起那道菜來。燙番茄、剝皮、切塊兒、裝盤……我腳下好像踏着祥雲，一切動作行雲流水，十分嫺熟，可在最後一步，放糖時，出了點小插曲：找不到糖了。

“糖呢，糖呢，糖呢……”正當我心急如焚時，一瓶白亮亮的東西出現在我面前，“啊——是糖！”做好最後一步，我胸有成竹地將它端上了桌。

“啊……這，是糖？”看着客人臉上猙獰的表情，我的臉上瞬間火辣辣的。

唉，原來自己的拿手好戲也有失手的時候，真尷尬啊！