介紹火鍋的作文示例

火鍋，幾乎是每個中國人的一種舌尖上的美味。麻辣，清湯，番茄，豆花，各種口味都會給味蕾一種沸騰的感覺哦！

火鍋，最有名的當然是重慶火鍋，我所知的它——重慶，是一座無辣不歡的城市，那裏的火鍋有一種大麻大辣的快感。用一個字形容，那就是爽。

雖然我沒吃過正宗的重慶火鍋，但是我們山西的火鍋我可吃了不下百次。其中，我最愛麻辣鍋。可在飯店和在家吃感覺可不一樣呢！

一進王婆大蝦這家店的門，一陣火鍋的清香，鑽進了我的每一個器官。作爲一個合格的中華小當家，菜只能由我點，青菜，生菜，少來點兒吧！肉丸子適量即可。可毛肚不能少，這種被稱爲“落湯元神”的美味，就是火鍋的靈魂，火鍋底料來了，媽媽弟弟吃清湯。我和爸爸嘛配料也少不了辣椒，芝麻醬加上幹辣椒粉。再加兩勺花生碎，嗯，真香！

菜上來了，我迫不及待地把菜放進去。等幾分鐘，鮮美的青菜繡上了紅亮亮的大衣。咬下去，鮮，香，脆，還有麻辣的爽！滑溜溜胖乎乎的肉丸子，舒舒服服地在鍋中洗香香澡，被我無情地送進了嘴中。魚丸，香香的還有一種彷彿身在海上捕魚的感受，蔬菜丸又彷彿進入了蔬菜的世界。

接下來，就是我最喜愛的毛肚了，將它輕輕放入鍋中，不大一會就可以吃了，那種咬下去的感覺和那鮮美的湯汁，帶着嚼勁的口感。讓我這一輩子的火鍋中都少不了這火鍋的靈魂。對了，不要忘了土豆……

在家裏吃有一種溫暖的感覺，那天，天是那樣的冷。小鳥抖了抖身上的羽衣，窗戶吐出了一口冷氣，我卻是溫暖的……因爲要吃火鍋了。

大家都要分工，做得才更快嗎？爸爸切菜，媽媽做調料盒。火鍋底料，弟弟在一邊喊加油，我卻出門買粉絲。我都忘了我要買多少粉絲，一袋？不。兩袋？也不是。那就買三袋，不怕多就怕少，誰知一回家，媽媽瞪大了眼。爸爸笑笑說：“讓你買一袋，爲什麼買了三袋回家？“因爲我忘記買幾袋了。”我又回爸爸。不過下次下下次也就有的用了呀。

家裏又是一片歡聲笑聲，鍋快要煮開了。在家裏可沒有飯店那麼多的料，只有芝麻醬和韭花。可我卻不同於常人，我不要了，原汁原味地吃。也很好。

嗯！這是什麼味道，這麼香？原來是火鍋好了。我們在一起親親熱熱地吃，還不停咯咯地笑，沸騰的火鍋也加入了進去。是多麼的快樂呀，它也一直沸騰着冒熱氣，熱烈地歡笑着。吃火鍋是多麼有意思呀！

無論在家吃還是在飯店吃，它都可以在你煩惱時，讓煩惱迅速地流走，換來笑容，火鍋真不愧是一種舌尖上的美味啊！沸騰吧！火鍋！