寒假收穫作文

這個寒假，過得漫長又充實，竟在解決了我以後的衣食住行問題。

偶然一次機會，我煮早餐。因爲是第一次，所以難免會好奇。媽媽告訴我，煮湯圓餃子時要先洗鍋，再盛水燒開。等水燒開時，就可以把東西放進鍋裏了。等水開始沸騰冒泡時，就是熄火裝盤的時候了。

經過這一次，我還學會了煮麪條、煎餅、做涼皮等。當然，這還只是基本功。

昨天，我發現媽媽忘記帶飯了，她明天要上班啊！可是，她已經睡覺了。那就我幫她帶吧！

我把餐桌上的飯菜端到廚房，小心翼翼地關上門。我把蒸鍋放在開火的地方，再在裏面放水。

還要煮飯，我在煮飯機裏用量杯舀了半杯米，淘了三遍米，再放點水到裏面，按開始鍵就可以了。一開始，飯煲機突然冒出了很多煙，我以爲要爆炸了。趕緊把插頭拔了下來。打開一看，還是生的。我又插上，過了十幾分鍾，我覺得差不多了，打開都有鍋巴了。但不是很硬。

我看了看籃子，去冰箱拿已經來不及了。炒個紅蘿蔔絲吧。我用菜刀把紅蘿蔔切成一片一片的，再切蔥。放油，放紅蘿蔔，炒熟了，放鹽就可以了。

我把飯菜裝進飯盒，蓋好蓋子，放在餐桌上。把盤子、碗筷，洗一遍就差不多了。

這個寒假對我來說意義非凡。我利用這個時間學會了許多技能：做飯、做家務、做美食、種菜等。

這就是我在寒假裏的收穫。