我的拿手好戲作文素材指導

“今天，我就露一手吧！”媽媽給了我一次展示的機會，我要好好地秀一秀我的拿手好戲——爆炒羊肉。

爲了今天的拿手好戲，我這幾天一直在練習，今天終於學有所成了。

首先，我從冰箱裏拿出冰凍的新鮮羊肉，然後放入鍋裏解凍，同時放入幾片生薑去腥，解凍後放鍋裏醃製半個小時。

接着醃製完，開火，油壺高高一舉，真是“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”呀，油直直地衝向鍋底。看着，我心裏嘀咕：肯定很美味的！之後，小火燒七秒後，迅速放上生薑、蒜蓉、八角等調料。我蕩起鍋，就那麼晃一晃。家人立刻狂奔過來聞那撲鼻的濃香，觀看我的“表演”。他們像一羣小鳥般嘰嘰喳喳地議論說：“哇，美味！”“我看着口水直流呀！”“好想現在就吃一口，簡直是米其林水準，不錯呀！”

此刻，我需要調成大火，醬汁在鍋裏翩翩起舞。藍色火焰往上一竄，火花紛飛，香味頓時升起，連不是吃貨的弟弟也在旁邊直流口水。

終於炒完了，出鍋，最後再淋上醬汁，每一滴都是美味呀！爆炒羊肉終於做好了。我拿起筷子嘗一口，心裏美滋滋的。擡頭一看，家人搶着吃我的爆炒羊肉，讚不絕口。此時，我覺得真是舌尖上的美食呀！

我的拿手好戲——爆炒牛頭，讓我體會到了只要敢於、肯於認真的幹某一件事情，成功就會向你靠近。正所謂“世上無難事，只怕有心人。”