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端午情思的作文

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遠山含黛,雲霧在山間纏纏綿綿,或厚或薄,或濃或淡。白牆黛瓦的村莊掩映在氤氳的空氣中,嫋嫋中飄散來糉葉的清香及糯米的香甜,又是一年糉葉飄香時。

端午情思

江南的糉子和東北的糉子不同,可能是因爲江南人特有的細膩精緻,他們的糉子也是格外的漂亮,有一點兒長的四角形,粗細均勻,餡料豐富:鮮肉、蛋黃肉、板栗、豆沙、蜜棗、烏米、紫米,不一而足,鹹甜皆有。糉子外面用各種綵線纏繞紮緊,不同顏色的線代表不同的口味。記得二十年前初到江南,還曾被這些糉子所咂舌,暑假回家時,特意訂了一批糉子,揹着坐了三十多個小時的火車回家給父母嚐鮮。那時,交通還不夠發達,物流還沒有興起,於是此事成爲了父母一件很值得誇耀的事。

東北人粗獷豁達,沒有那麼多的講究,所以東北的糉子也極爲樸素,多爲斜斜的四角形,個子較小,裏面多爲大黃米,吃時蘸少許白糖。外面不捆細線,而是用一種叫馬蓮草的細長葉子繞兩圈紮緊即可。簡簡單單,卻是把大黃米的粘韌清香吃個滿嘴滿懷。記得小時候,常常是媽媽包糉子我燒水,一根根柴禾被放進竈膛,火光映紅了我的臉,我卻是眼巴巴地盯着鍋裏翻滾的青綠糉子,不停地問媽媽:“糉子熟了嗎?熟了嗎?”糉子一熟,便迫不及待地剝開蘸糖咬進嘴裏,還沒來得及嚐嚐滋味就已經滾進了喉嚨,然後像小狗似的直吐舌頭,跳着腳甩着手喊着:“燙死了,燙死了!”媽媽哭笑不得地拿了涼水過來,我哪裏還顧得媽媽笑話我,急忙一碗涼水灌下去,然後繼續埋頭苦吃。媽媽卻從來不讓我多吃,常嘮叨不好消化,我偏不聽,媽媽便用系五彩線來哄我。

在東北,五彩線是過端午節時小孩子們必備的一種節日禮物。端午前夕選取五種顏色的彩色絲線纏繞在一起,節日清晨,各家大人起牀後第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線,以辟邪保安康。我性子急,等不得端午,每天總是磨着媽媽早點兒給我戴上五彩線,媽媽起初不肯,後來被我磨得實在是受不住,就先給我戴了一根,我就興高采烈地跑到小夥伴面前去炫耀,引得他們也紛紛回家磨媽媽,不一會兒,每個小夥伴就都人手一根了。漸漸長大,有些小夥伴很是心靈手巧,可以編織出各種不同的結,更在下面掛個鈴鐺什麼的,讓人極爲羨慕。

現在打開淘寶,各種花色、各種編織的五彩線,有系福字的,有拴香包的,有鑲金嵌玉的……琳琅漸欲迷人眼。可是戴的人卻是越來越少,節日的習俗也漸漸不再,那份簡簡單單的快樂也漸漸消失了。

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