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揉麪作文

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星期五下午放學回家,又到了我週末休息的黃金時間,爸爸媽媽卻還沒有回來,我知道他們還在農田裏辛苦勞作。

揉麪

我的心裏瞬間酸酸的,說不出的滋味。心想:爸爸媽媽爲了我,付出了這也多,我何不好好利用這個機會呢?農民的孩子早當家,力所能及的家務,父母都教過我,我便開始想入非非,把媽媽教我擀麪條的方法,再實踐一下,一回生二回熟,這樣我不僅能吃到親手做的面,還可以幫媽媽減輕一些負擔。

心動不如行動,說幹就幹,於是我便先從裝麪粉的袋子裏盛出一小瓢乾麪粉,放在家裏揉麪的盆裏,然後我左手拿瓢盛了一點水,放在電子秤上稱了個合適的水量,右手拿起一雙大竹筷子,一邊往裏倒水一邊攪拌,慢慢地,麪粉就攪拌成面穗狀了,兩者終於水乳交融。於是,重頭戲來了,我開始了接下來的工作,用手揉搓,隨着時間流逝,慢慢的面穗變成了麪糰,可是,總有一些乾麪,揉不到一塊。我知道這需要調和,急不得,我又一點一點的加水,慢慢地揉,不一會,功夫不負有心人,面終於揉到一塊了,可是面又有些軟了。於是,我便將面暴露在空氣中,讓它自然幹。之後便簡單多了,我在揉好了的麪糰上蓋上一塊溼麻布,只等面醒。

過了一會兒,面就醒好了。這次的面終於大功告成了,內心滿滿的自豪感,等爸爸媽媽回來,我就可以吃美味的麪條了。

晚上爸爸媽媽回來,還直誇我能幹,我可開心了。

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